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Röpfl, Anna
Teigliebe
Kuchen für alle!
Wien : Brandstätter , 2022 - 1. Auflage - 168 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7106-0570-3
Ich bin Anna und habe immer und für jeden ein Stück Kuchen übrig. Backen ist so viel einfacher als du denkst! Ich zeige dir, wie du mit meinen und am Ende deinen Rezepten zum persönlichen Lieblings...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Backen
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Teubner, Christian
Brot
München : Teubner , 2016 - 1. Auflage - 384 Seiten : 39,90 EUR ISBN 978-3-8338-5537-5
Brot backen: Das große TEUBNER-Standardwerk mit exklusivem Profi-Wissen.
Herrlich duftendes Brot mit röscher Kruste aus dem eigenen Ofsen - was gibt es Sinnlicheres?
Damit es zum Reinbeißen wird,...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Backen
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Hümbs, Christian
Back dich um die Welt
90 süße Rezepte gegen Fernweh
München : DK Verlag Dorling Kindersley , 2021 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4348-4
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Backen Ein süßer Roadtrip mit dem vielfach ausgezeichneten Patissier Christian Hümbs Patissier und TV-Liebling Christian ...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Backen
Sachliteratur
entliehen
(bis 14.05.2024)
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Stich, Nicole
Wie das duftet
Unwiderstehliche Backrezepte, die Sie ein Leben lang begleiten werden
ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH , 2021 - 1. Auflage - 197 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-137-6
Nicole Stich hat mit unermüdlicher Akribie und Liebe zu gutem Backwerk über 50 gelingsichere Klassiker-Backrezepte entwickelt – ein wahrer Rezeptschatz für alle, die dem Backen verfallen sind. Süße...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Backen
Sachliteratur
entliehen
(bis 14.05.2024)
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Geißler, Lutz
Brötchen backen - einfach perfekt
Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos
Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer , 2021 - 260 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-8186-1588-8
Locker, fluffig und aromatisch – so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit langer Teigführung ...
Gemeindebücherei Planegg
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Geißler, Lutz
Die besten Fladenbrote der Welt
Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2021 - 1. Auflage 2021 - 301 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-208-7
Das neue Lutz Geißler Buch: Flache Brote und kulinarischen Höhen! Wie lange ist es her, dass Sie Ihre letzte wirklich perfekte Pizza genießen konnten? Die nächste sollte jetzt auf jeden Fall i...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Backen
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Barcomi Friedman, Cynthia
Modern baking
mal vegan, mal glutenfrei, mal klassisch - immer lecker!
München : DK, Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2020 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3894-7
Cynthia Barcomi lebt und arbeitet seit langem in Berlin und hat in diversen Koch- und Backsendungen das amerikanische Backen hierzulande salonfähig gemacht. Im neuesten ihrer mittlerweile zahlreich...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Backen
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Weber, Günther
Gut Brot will Weile haben
der Bäcker vom Lorettohof und seine besten Rezepte
Weil der Stadt : Hädecke , 2020 - 167 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7750-0653-8
Brot-Delikatessen, Kuchen und Jahreszeitengebäck: Rezepte von Günther Weber, dem Holzofenbäcker vom Lorettohof zum Nachbacken für neugierige und kreative Hobbybäcker! Brot ist ein ganz besonderes ...
Gemeindebücherei Planegg
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Gmür-Stalder, Judith
Das Dinkel-Backbuch
Die besten Rezepte – süß & pikant
Weil der Stadt : Hädecke , 2019 : 22,00 EUR ISBN 978-3-7750-0511-1
An diesen Rezepten hätte auch Hildegard von Bingen ihre helle Freude gehabt! Backen mit Dinkel hat eine sehr lange Tradition und gegenüber dem häufig verwendeten Weizen hat Dinkel einige Vorteile:...
Gemeindebücherei Planegg
Essen & Trinken Backen
Sachliteratur
entliehen
(bis 10.05.2024)
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Backen mit Kids (Kindern) - Weihnachten
50 kinderleichte Mitmach-Rezepte für Plätzchen (Kekse), Baumkuchen, Bratäpfel und mehr
Edition Michael Fischer , 2020 - 1. Auflage - 128 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-858-3
Willkommen in der Weihnachtsbäckerei! Egal ob Groß oder Klein, hier kann die ganze Familie mit anpacken. Es wird gemeinsam gebacken und genascht. Die 50 kinderleichten Rezepte für Plätzchen, Baumku...
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