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Bild Beschreibung Standort Medium
Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass

Informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt am Main : S. Fischer , 2023 - 2. Auflage - 318 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6

Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. ...
[mehr]  |  Zugang: 04.04.2023
Gemeindebücherei Planegg
Gesundheit
Ernährung

Sachliteratur
00005157

verfügbar
Keller, Franz
Ab in die Küche!

wie wir die Kontrolle über unsere Ernährung zurückgewinnen
Frankfurt/Main : Westend , 2020 - 1. Auflage - 197 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-86489-266-0

"Küchengott auf Kriegspfad", titelte Der Spiegel zum Erscheinen seines Bestsellers Vom Einfachen das Beste, in dem Franz Keller die Geschichte seines Lebens mit einer scharfen Kritik an der Landwir...
[mehr]  |  Zugang: 09.07.2020
Gemeindebücherei Planegg
Gesundheit
Ernährung

Sachliteratur
54125160

verfügbar
Weiß, Claudia
Lebensmittel-Lügen

Wie die Food-Branche trickst und tarnt
Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen , 2016 - 3. Auflage - 248 Seiten : 12,90 EUR ISBN 978-3-86336-053-5

Wir haben es satt! Rindfleischsuppe ohne Rindfleisch, Erdbeerjoghurt, der Erdbeeren vorgaukelt, Alpenmilch aus Schleswig-Holstein oder Hofhühner aus der Geflügelfabrik - die Lebensmittelindustrie ...
[mehr]  |  Zugang: 05.08.2016
Gemeindebücherei Planegg
Gesundheit
Ernährung

Sachliteratur
54075704

verfügbar
Kenner, Robert
Food, Inc. - Was essen wir wirklich?
[München] : SUNFILM ENTERTAINMENT , 2010 - Laufzeit: 90 Min. : 17,99 EUR

Glückliche Kühe, auf grünen Wiesen - daran möchten wir Konsumenten glauben, wenn wir unser täglich Fleisch zu uns nehmen. Doch die Wirklichkeit der ''natürlichen'' Nahrungsmittelproduktion in Indus...
[mehr]  |  Zugang: 11.11.2010

DVD
53789621

verfügbar
Meuth, Martina
Auf der Suche nach dem verlorenen Geschmack

vom Glück kulinarischer Entdeckungen
Bastei Lübbe , 2011 - 332 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8387-1021-1

Juli 2011. Die Stiftung Warentest prüft 25 Erdbeerjoghurts. Das Ergebnis ist erschütternd. Nur ein einziger Joghurt war wirklich echt und hochwertig: "Schmeckt als einziger nach frischen Erdbeeren....
DigiBObb
 

eBook
70045817

online
DigiBObb
Grimm, Hans-Ulrich
Die Ernährungsfalle

wie die Lebensmittelindustrie unser Essen manipuliert
Heyne , 2010 - 384 S. ISBN 978-3-641-04868-6

Sie nennen es Essen ... Aluminiumhaltige Schokolinsen, Plastikhormone in Babynahrung, gefährliche Zitronensäure in Gummibärchen: Was steckt eigentlich im Essen drin, das wir Tag für Tag bedenkenlos...
DigiBObb
 

eBook
70038413

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