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Bild Beschreibung Standort Medium
Kamp, Anne
Laktoseintoleranz

Genussvoll kochen ohne Milchzucker
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 160 Seiten : 17,50 EUR ISBN 978-3-8338-5716-4

Die Milch machts? Immer mehr Menschen macht sie vor allem eines: Probleme. Der enthaltene Milchzucker sorgt für jede Menge Unruhe im Bauch und ist zudem leider in nahezu allen Fertigprodukten, Gewü...
[mehr]  |  Zugang: 13.04.2017
Gemeindebücherei Planegg
Gesundheit
Allergien

Sachliteratur
54050730

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Buhmann, Carine
Glutenfrei kochen und backen

ein praktischer Ratgeber mit 150 Rezepten bei Zöliakie
Baden ; München : AT-Verl. , 2015 - 5., vollständig überarbeitete, aktualisierte und e - 191 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-860-6

Geniessen trotz Zöliakie! Etwa eine Person von hundert ist von Zöliakie betroffen, einer chronisch entzündlichen Erkrankung des Dünndarms, die durch das Klebereiweiss Gluten ausgelöst wird. Die ein...
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2015
Gemeindebücherei Planegg
Gesundheit
Allergien

Sachliteratur
53992931

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Goss-Custard, Emma
Glutenfrei backen für Naschkatzen
München : Christian , 2013 - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-377-2

Obstkuchen, Schokoladenkekse und Sahnetorte glutenfrei backen und trotzdem nicht auf Geschmack verzichten? Mit den 80 verführerischen Rezepten in diesem Buch ist das möglich. Mehlsorten wie zum Bei...
[mehr]  |  Zugang: 25.11.2014
Gemeindebücherei Planegg
Gesundheit
Allergien

Sachliteratur
53958181

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Soeffker, Sigrid
Gesund essen - Glutenfrei Kochen und Backen für Kinder

(Gesund essen)
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Auflage - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2264-3

Kinder haben ihre eigenen Bedürfnisse und dies gilt besonders für ihre Ernährung. Jede Zelle, vom Knochen bis zu den Nervenzellen, ist auf Wachsen ausgerichtet. Eine optimale Entwicklung kann nur e...
[mehr]  |  Zugang: 04.01.2012
Gemeindebücherei Planegg
Gesundheit
Allergien

Sachliteratur
53849043

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Buhmann, Carine
Kochen und backen - von Natur aus glutenfrei
Aarau [u.a.] : AT-Verl. , 2011 - 208 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-606-0

Immer mehr Menschen werden mit der Diagnose Zöliakie, der Unverträglichkeit von Gluten, konfrontiert. Dennoch müssen Betroffene nicht auf Genuss verzichten und brauchen auch nicht auf glutenfreie S...
[mehr]  |  Zugang: 30.12.2011
Gemeindebücherei Planegg
Gesundheit
Allergien

Sachliteratur
53847334

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