Sachliteratur

Status
entliehen
Rückgabetermin
02.10.2024

Zweigstelle
Gemeindebücherei Planegg
Autor:Steffens, Dirk
Titel:Eat it!
Beteiligte:Göring, Marlene
Beteiligte Urheber:Penguin Verlag
Titelzusatz:die Menschheit ernähren und dabei die Welt retten
Verfasserangabe:Dirk Steffens ; Marlene Göring ; Penguin Verlag
Erschienen:1. Auflage - München : Penguin, [2023]. - 223 Seiten. - Illustrationen - 21.5 cm x 13.5 cm, 506 g
ISBN13:978-3-328-60321-4
EAN:9783328603214
Preis:25,00 Euro
Standort:Gesellschaft
Schlagwort(e):Klimaschutz ; Ernährungsgewohnheit ; Lebensmittelindustrie ; Agrobusiness ; Kritik ; Anthropogene Klimaänderung
Annotation:Wenn alle mitziehen, können wir den Planeten gesund essen! Auf der Welt gibt es heute mehr Nahrung als jemals zuvor. Zu verdanken haben wir das der intensiven Landwirtschaft und einer hoch effizienten Lebensmittelindustrie. Doch dieser Erfolg droht nun zur Gefahr für unser Ökosystem zu werden. Die GEO-Journalisten Dirk Steffens und Marlene Göring haben rund um den Erdball recherchiert, wie im globalen Netz der Nahrung alles zusammenhängt, vom Sojafeld in Brasilien bis zum Stall in Brandenburg. Sie zeigen, wie das Essen auf unseren Tellern dieses Netz mitprägt – und wie wir durch kluge Entscheidungen die Umwelt und Artenvielfalt schützen können.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
00007519 Gemeindebücherei Planegg Details entliehen
(bis 02.10.2024)
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