Sachliteratur

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Gemeindebücherei Planegg
Autor:Tietz, Oda
Titel:Köstliches Sauerkraut
Titelzusatz:100 Rezepte für Gesundheitsbewusste und Gourmets
Verfasserangabe:Oda Tietz
Erschienen:Orig.-Ausg. - Augsburg : Weltbild, 2007. - 128 S. : zahlr. Ill.
ISBN13:978-3-89897-733-3
Preis:5,95 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Sauerkraut ; Kochbuch ; Rezepte ; Gesunde Ernährung ; Klassiker
Annotation:Sauerkraut ist nicht gleich Sauerkraut ... das unscheinbare Kraut besitzt nicht nur zahlreiche gesundheitsfördernde Nährstoffe und ist kalorienarm, es gilt auch immer mehr als kulinarische Endeckung: Vom klassischen "Eisbein mit Sauerkraut" bis hin zu ausgefallenen und edlen Varianten finden Sie in diesem Buch rund 100 Rezepte, mit denen Sie Ihre Familie und Ihrer Gäste immer wieder überraschen können.

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