Sachliteratur

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Gemeindebücherei Planegg
Autor:Grimm, Hans-Ulrich
Titel:Vom Verzehr wird abgeraten
Titelzusatz:wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht
Verfasserangabe:Hans-Ulrich Grimm
Erschienen:München : Droemer, 2012. - 319 Seiten
ISBN13:978-3-426-27556-6
Preis:18,00 Euro
Standort:Gesundheit
Schlagwort(e):Nahrungsmittel ; Functional Food ; Kritik ; Täuschung
Annotation:Wussten Sie, dass die Herzschutz-Margarine dem Herzen, und der ACE-Saft dem Embryo schaden kann? Wussten Sie, dass dem Essen zugesetztes Kalzium vielleicht einen Knochenbruch verhindert - aber vielleicht auch einen Herzinfarkt bewirken kann? E gibt in Deutschland pro Jahr mehr Vitamintote als Verkehrstote. Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was im Functional Food wirklich wirkt ...

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