Sachliteratur

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Gemeindebücherei Planegg
Autor:Soeffker, Sigrid ; Schäfer, Christiane
Titel:Gesund essen - Glutenfrei Kochen und Backen für Kinder
Reihe/Zeitschrift:(Gesund essen)
Verfasserangabe:Autorinnen : Sigrid Soeffker ; Christiane Schäfer
Erschienen:1. Auflage - München : Gräfe und Unzer, 2011. - 127 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-8338-2264-3
Preis:14,99 Euro
Standort:Gesundheit
Schlagwort(e):Kochbuch ; Backen ; Rezepte ; Gluten
Annotation:Kinder haben ihre eigenen Bedürfnisse und dies gilt besonders für ihre Ernährung. Jede Zelle, vom Knochen bis zu den Nervenzellen, ist auf Wachsen ausgerichtet. Eine optimale Entwicklung kann nur eine optimale Versorgung mit Nährstoffen garantieren. Diese Herausforderung nehmen Eltern gerne an. Doch was tun, wenn die Diagnose einer Lebensmittelunverträglichkeit oder -allergie gestellt wird. Welche Lebensmittel sind noch erlaubt? Wie bringe ich die Ernährung der restlichen Familie mit der Diätkost in Einklang? Darf nie wieder ein Kindergeburtstag besucht werden? Um glutenfrei zu kochen und besonders zu backen ist eine große Umstellung notwendig. Sehr viele allgegenwärtige Lebensmittel und beliebte Rezepte sind tabu. Doch mit etwas Übung und glutenfreien Rezepten stehen bald neue Lieblingsrezepte auf dem Tisch und selbst die optimale Nährstoffversorgung ist garantiert.

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53849043 Gemeindebücherei Planegg Details verfügbar

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