Sachliteratur

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Gemeindebücherei Planegg
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Autor:Worm, Dr. Nicolai
Titel:Glücklich und schlank
Titelzusatz:Mit viel Eiweiss und dem richtigen Fett ; Das komplette LOGI-Basiswissen ; Mit umfangreichem Rezeptteil
Verfasserangabe:Nicolai Worm
Erschienen:12. Auflage - Lünen : Systemed, 2014. - 171 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-942772-96-9
Preis:19,99 Euro
Standort:Gesundheit
Ernährung
Abnehmen
Schlagwort(e):Diät, Allgemeine ; Gewichtsabnahme ; Glykämischer Index ; Ratgeber ; Kohlenhydratarme Diät ; Kochbuch
Annotation:Für die LOGI-Methode gibt es ein klares Symbol: Die LOGI-Pyramide. Sie setzt die Inhalte der LOGI-Methode optisch um. Wer die klassische Ernährungspyramide kennt, sieht auf den ersten Blick, wie hier althergebrachte Vorstellungen sprichwörtlich über den Haufen geworfen werden! Denn: kohlenhydratfreies bzw. -armes Gemüse und Obst stellen die Basis der LOGI-Pyramide dar. Ebenfalls eine große Rolle in der Ernährung nach LOGI spielen die Eiweißlieferanten Fisch, Geflügel, Fleisch, Eier und Milchprodukte, sowie Nüsse und Hülsenfrüchte. Die meisten Getreideprodukte, vor allem Brot und Back-waren aus raffiniertem Mehl, aber auch Kartoffeln, Süßwaren und alle mit Zucker gesüßten Getränke sind dagegen an die Spitze der LOGI-Pyramide ge-stellt. Davon sollte man so wenig wie möglich essen. Ungewohnt an der stoffwechselfreundlichen LOGI-Ernährung ist die Position von Vollkornprodukten, Basmati- und Natur-Reis sowie von Nudeln und Hartweizen-Teigwaren relativ weit oben in der Hierarchie der LOGI-Pyramide. Man muss sie zwar nicht ganz aus der Ernährung verbannen, aber doch nur in Maßen essen. Warum und wie und vieles mehr erfahren Sie in diesem Buch.

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53960809 Gemeindebücherei Planegg Details verfügbar

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