Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
17.10.2024

Zweigstelle
Bücherei Peissenberg
Autor:Kordick, Verena [Herausgeber]
Titel:Homemade!
Beteiligte:Kordick, Verena [Hrsg.]
Titelzusatz:das Goldene von GU ; Rezepte zum Einmachen und Selbermachen
Verfasserangabe:Hrsg.: Verena Kordick ; Herausgeber: Verena Kordick
Erschienen:3. Aufl - München : Gräfe und Unzer, 2015. - 352 S.. - zahlr. Ill. (farb.) - 25 cm
ISBN13:978-3-8338-4001-2
Preis:15,00 Euro
Standort:Kochen
Schlagwort(e):Haushalt ; Rezeptsammlung ; Konservieren ; Einmachen ; Anleitung
Annotation:Über 320 Rezepte für Köstlichkeiten, die aus der eigenen Küche noch besser schmecken - von Gelee und Kompott über Pralinen und Kuchen im Glas bis hin zu pikant Eingelegtem, Saucen und Terrinen. Wer selbst räuchern oder beizen möchte oder Lust hat, Joghurt, Quark und Nudeln einmal selbst herzustellen, findet ebenfalls Anregungen. Außerdem: Saisonkalender und Tipps zu Aufbewahrung, Haltbarkeit und Einmachmethoden.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
26583706 Details 20.10.2016 entliehen
(bis 17.10.2024)
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