Neuerwerbungen

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Bild Beschreibung Standort Medium
Linford, Jenny
Aus Milch gemacht

Joghurt, Ricotta & Crème fraîche selbst herstellen und in leckeren Gerichten verwenden
Ostfildern : Thorbecke , 2015 - 128 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-7995-0578-9

Anleitung und über 40 Rezepte zur Herstellung von Milchprodukten in der eigenen Küche. Dem Basiswissen zu Milch, Butter und Käse und einigen Tipps für erfolgreiches Arbeiten folgen die Darstellunge...
[mehr]  |  Zugang: 15.07.2021

Sachbuch
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