Sachbücher

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Bücherei Oberstaufen
Autor:Unterweger, Kristina
Titel:Vegan grillen
Titelzusatz:einfach, lecker, laktosefrei
Verfasserangabe:Text und Arrangement: Kristina Unterweger
Erschienen:1. Aufl. - Berlin : Neun-Zehn-Verl., 2013. - 94 S.. - Ill. - 244 mm x 188 mm
ISBN13:978-3-942491-22-8
Einband:Pb.
Preis:5,90 Euro
Standort:Essen & Trinken
Annotation:Leckere Rezepte für Spieße, gefülltes Gemüse, Burger, Chutneys, Saucen, knuspriges Brot und zahlreiche Marinaden zeigen, dass man gesund, laktosefrei und ohne tierische Produkten wahres Grillvergnügen genießen kann! Alle tierischen Lebensmittel (z.B.: Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier, Honig…) werden vom Grill verbannt und durch rein pflanzliche Produkte ersetzt. Gesundheitsbewusste, diätätische, ethische und umweltschutztechnische Aspekte sprechen mehr als deutlich für diese Form der Ernährung - nicht nur zum Wohle des einzelnen Menschen! Dieses Grillbuch soll Neu-VeganerInnen neugierig machen, inspirieren und bestärken, sich auf diese Art des Grillend einzulassen und neue Wege zu beschreiten. VeganerInnen der ersten Stunde werden ihre Grillkünste durch köstliche Rezepte und besondere Variationen erweitern und bereichern.

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