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Bild Beschreibung Standort Medium
Selbstgemachte Köstlichkeiten
Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr
München : Coventgarden , 2010 - 191 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-9088-4

Traditionelle Techniken (Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren) auf den heutigen Stand des Wissens gebracht und mit Gewürzen neu kombiniert: anregend für Anfänger und Fortgeschrittene.
Stadtbibliothek Nidda
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Sachbuch
20120986

entliehen
(bis 02.07.2024)

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