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Keuthage, Winfried [Autor]
Das große Haferkorn-Kochbuch
mit dem Nährstoffwunder jedes Gericht auf gesund drehen
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2023 - 1. Auflage - 176 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-9116-8
Alle kennen Haferflocken. Doch Haferkörner? Die sind in Vergessenheit geraten. Das muss sich ändern, weiß Dr. med. Winfried Keuthage. Der renommierte Diabetologe und Bestsellerautor kommt richtig i...
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Tancgil, Orkide [Autor]
Bayram
65 Rezepte für das Ramadan-Fest und alle islamischen Feiertage
München : Christian , [2022] - 183 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-658-4
Mit dem Fest des Fastenbrechens endet für Muslime der Ramadan. Im Türkischen heißt es auch »Zuckerfest« (eker Bayram), weil die Kinder mit Süßigkeiten beschenkt werden. Auch andere Feste werden aus...
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Bauer, Sonja [Autor]
Sauerteig kann alles
mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
München : Christian , [2022] - 191 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-676-8
Wer selbst Brot backt, weiß: Sauerteig verleiht Gebäck einzigartige Aromen. Was dennoch vielen unbekannt ist: Sauerteig kann deutlich mehr, als Brot aufgehen zu lassen und zu aromatisieren - auch W...
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Sampl, Thomas [Autor]
Simpel mit Sampl
einfach gute Rezepte und Tipps für ein gesundes Leben
München : ZS Verlag , 2022 - 1. Auflage - 181 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-211-3
Dass gesunde Ernährung keine trockene Wissenschaft, sondern eine wirklich simple und geschmackvolle Sache ist, beweisen Thomas Sampl und Madlen Zeller Woche für Woche in der NDR-„Visite“. Wenn es u...
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Strawbridge, James [Autor]
Selbermachen - das Kochbuch
vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr
München : Dorling Kindersley , [2021] - 256 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4144-2
Verwandeln Sie Milch in aromatischen Käse, Weizen in duftendes Brot, Trauben in fruchtigen Landwein und Kohl in köstliches Sauerkraut – Nahrungsmittel selber zu machen verbindet uns wieder mit dem ...
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Brück, Carsten [Autor]
Ui
ein Kochbuch für heute
München : DK , [2021] - 239 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4143-5
Außen hui, innen Ui! Dieses außergewöhnliche Kochbuch überzeugt mit raffinierten und einfachen Rezepten, die schnell und alltagstauglich nachzukochen sind. In einer perfekten Kombination aus region...
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Brunch
Lieblingsrezepte
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft , [2020] - 159 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-625-18488-1
Bis der Tisch sich biegt: Über 70 Rezepte für gesunde, üppige, knusprige und süße Leckereien
Entspannt genießen: Mit Tipps zu Planung, Deko und Anrichten
Themen-Brunch: Vorschläge für verschiede...
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Parla, Katie [Autor]
Italia Amore Mio
traditionelle Rezepte aus Italiens Süden
München : Christian , [2020] - 255 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-366-8
Die Food-Journalistin und Kochbuchautorin Katie Parla holt 85 traditionelle, rustikale Rezepte der Sehnsuchtsregionen Süditaliens auf den Teller und stellt in zahlreichen Themen-Specials die besten...
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Neue Dönastie : Döner wie noch nie
das Kochbuch für Döner, Bowls und Co.
Stuttgart : Frech , 2020 - 1. Auflage - 139 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7724-8070-6
Die Gründer der Döner- und Salatbar „Neue Dönastie“ verraten ihre besten Rezepte und Ideen rund um das Thema „Döner wie noch nie.“. Der Name ist Programm – lerne vielfältige Dönerkreationen zum ein...
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Zahn, Sarah [Autor]
Herzhafte Glücksmomente
herrliche Gerichte zum Seelenwärmen, Freundschaftsfeiern und Freudeschenken
Stuttgart : frechverlag , 2019 - 3. Auflage - 112 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-7724-8058-4
Diesmal meldet sie sich zurück mit wärmenden Suppen, leckeren Aufläufen, bunten Salaten, köstlicher Pasta sowie vielen anderen wunderbaren Gerichten für 40 verschiedene Anlässe: für den Spieleabend...
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