Stadtbibliothek Nidda - Suchen: Schick, Ingrid [Autor]

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Sachbuch

Autor:	Schick, Ingrid [Autor]
Titel:	Gr�ne So�e
Einheitssachtitel:	Gr�ne So�e
Titelzusatz:	die besten Rezepte aus Frankfurt und dem Rest der Welt
Verfasserangabe:	Ingrid Schick
Erschienen:	1. Auflage - Frankfurt am Main : Societ�ts-Verlag, [2023]. - 142 Seiten. - Illustrationen - 19 cm
ISBN13:	978-3-95542-455-8
Einband:	fest gebunden
Preis:	12,00 Euro
Standort:	K�che & Co Essen Hessen
Schlagwort(e):	Entdecken < Lesemotiv > ; Orientieren < Lesemotiv >
Annotation:	Nichts schmeckt so sehr nach Heimat wie die Gr�ne So�e mit ihren frischen Kr�utern und Milchprodukten aus der Region. Gleichzeitig ist die Gr�ne So�e auch eine Globetrotterin, denn auch in der mediterranen, der arabischen und der indischen K�che werden frische Kr�uter zu aromatischen So�en verarbeitet. In der Neuauflage des Gr�ne So�e-Klassikers von Ingrid Schick d�rfen Sie gespannt sein auf viele tolle Rezepte von neuen Patinnen und Paten, allesamt bekannte Hessen, egal ob f�r die traditionelle Frankfurter Gr�ne So�e und deren nordhessische Variante, f�r raffinierte Kompositionen aus der Sternek�che ebenso wie f�r internationale von Marokko bis Persien. Selbstredend werden auch passende Hauptgerichte oder Beilagen empfohlen. Kennen Sie schon Gr�ne So�e-Gin, -Senf, -Cocktails, -Eis oder die Gr�ne So�e-Aktie? Nein? In der Neuauflage finden Sie neben vielen inspirierenden Rezepten auch k�stliche Tipps und Adressen.