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Sachbuch

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verfügbar

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Stadtbibliothek Nidda
Autor:Alfers, Jacqueline [Autor]
Titel:Gemüseretter
Einheitssachtitel:Gemüseretter
Titelzusatz:Obst & Gemüse lecker verwerten ; 60 Rezepte gegen Foodwaste
Verfasserangabe:Jacqueline Alfers
Erschienen:München : Christian, [2023]. - 183 Seiten. - Illustrationen - 26 cm
ISBN13:978-3-95961-722-2
Einband:fest gebunden
Preis:29,99 Euro
Standort:Küche & Co
Schlagwort(e):Zero Waste ; saisonale Küche ; saisonales kochbuch ; vegane Rezepte ; vegetarische Rezepte ; Entdecken < Lesemotiv > ; Orientieren < Lesemotiv >
Annotation:Lebensmittel wirft wohl niemand gerne weg. Aber wir alle kennen das: der Sack Äpfel, der Kohl, von dem eigentlich nur die Hälfte benötigt wurde, oder die im Angebot gekauften Paprika bleiben liegen und landen schließlich im Müll. Das möchtest du ändern? Dann lass dich mit diesem Buch zu vielen köstlichen Verwertungsideen inspirieren. Das tut nicht nur deinem Gewissen gut, sondern schont auch den Geldbeutel. In diesem Veggie-Kochbuch findest du garantiert immer ein Rezept, mit dem du Obst und Gemse unkompliziert und schmackhaft zubereiten kannst. Zusätzlich bekommst du Infos zu allen Grundlagen für weniger Lebensmittelverschwendung sowie Tipps und Tricks rund um die richtige Aufbewahrung. Ein Saisonkalender zeigt dir, wann welches Gemüse und Obst wachsen.

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Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
20230403 Stadtbibliothek Nidda Details verfügbar
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