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Stadtbibliothek Nidda
Autor:Bode, Thilo [Autor]
Titel:Der Supermarkt-Kompass
Einheitssachtitel:Der Supermarkt-Kompass
Titelzusatz:informiert einkaufen, was wir essen
Verfasserangabe:Thilo Bode
Erschienen:2. Auflage - Frankfurt am Main : S. Fischer, März 2023. - 318 Seiten - 22 cm, 499 g
ISBN13:978-3-10-397160-6
Einband:fest gebunden
Preis:22,00 Euro
Standort:Körper & Seele
Schlagwort(e):Ernährung ; Lebensmittel ; Discounter ; Bio ; Supermarkt ; Orientieren < Lesemotiv >
Annotation:Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. Unverständliche Zutatenlisten, undurchsichtige Qualitätsversprechen und fehlende Informationen verhindern, dass wir als Kunden unsere Wahlfreiheit ausüben können. In seinem Buch nimmt Thilo Bode uns darum mit auf einen aufklärerischen Gang durch den Supermarkt. Verständlich und übersichtlich unterzieht er die wichtigsten Lebensmittel von der Frische- bis zur Tiefkühltheke – Obst, Gemüse, Fleisch, Backwaren, Milchprodukte und mehr – einem radikalen Qualitätscheck. Und er beschreibt, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher nach Transparenz und Qualität erfüllen. Der Supermarkt-Kompass« ist unverzichtbar für alle, die endlich informiert einkaufen wollen.

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20230474 Stadtbibliothek Nidda Details verfügbar
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