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Bild Beschreibung Standort Medium
Zünftige Hüttenküche
deftige und süße Schmankerl aus dem Alpenraum
Kempten : AVA Agrar Verlag , 2016 - 3. Auflage - 162 Seiten : 12,50 EUR ISBN 978-3-944321-12-7

Nahezu 30 ambitionierte, aber doch bodenständige 3-Gänge-Menüs auf der Basis von regionalen Produkten, die die bayerischen Landfrauen in ihren ländlichen Betrieben produzieren.
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
International

Sachbücher
00146872

verfügbar
Bras, Antonio
Kochen wie in Portugal
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7597-7

Kochbuch mit 60 portugiesischen Originalrezepten für Snacks & Vorspeisen, Hauptgerichte, Saucen & Beilagen und Süßes, nachkochbar für vier Personen und ergänzt mit kurzen Infos zum Land und vielen ...
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
International

Sachbücher
00164541

verfügbar
Dusy, Tanja
Matrjoschka

Kochen wie in Osteuropa : aromatisch - traditionell - authentisch
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-862-0

Die Autorin hat sie sich auf eine kulinarische Reise durch Osteuropa begeben und über 70 Gerichte aus Polen, Slowenien, Rumänien, Ungarn, Russland, der Ukraine und anderen Ländern in einem Band ver...
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
International

Sachbücher
00169506

verfügbar
Hüttenküche für Dahoam
Peiting : Die Hauswirtschafterei Leben auf dem Land , 2019 - 1. Auflage - 128 Seiten : 12,90 EUR ISBN 978-3-9817582-4-5

1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
International

Sachbücher
00164242

entliehen
(bis 30.04.2024)
Zak, Zuza
Polska

die neue polnische Küche
München : Knesebeck , 2017 - Deutsche Erstausgabe - 256 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-958-9

Eine Reise durch die abwechslungsreiche polnische Küche mit klassischen Gerichten und modernen Interpretationen; dazu Wissenswertes über die wechselhafte Geschichte Polens, die einzelnen Regionen u...
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
International

Sachbücher
00148514

verfügbar

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