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Bild Beschreibung Standort Medium
Casparek, Petra
Einmachen & Fermentieren

einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co.
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 126 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-5650-1

Attraktiver Titel mit 66 Rezepten für Selbstgemachtes. Schritt für Schritt wird erklärt, wie Obst und Gemüse eingelegt, eingemacht, fermentiert oder getrocknet werden kann.
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
Einmachen

Sachbücher
00143780

verfügbar
Casparek, Petra
Marmeladen & Gelees

süßer Früchtevorrat im Glas
(GU Küchenratgeber)
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2017 - 91 S. ISBN 978-3-8338-5950-2

Sommer, Sonne, gute Laune - am liebsten das ganze Jahr? Was nach Auswandern in die Südsee klingt, geht viel einfacher: Früchte wie prallreife Kirschen, Aprikosen und Beeren landen erst im Topf, dan...

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