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Köstliche Konfitüren und Liköre
Landfrauen begeistern mit ihren Lieblingsrezepten
Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverlag , 2018 - 146 Seiten : 17,95 EUR ISBN 978-3-7843-5572-6

Mit Konfitüren und Likören lässt sich die Atmosphäre der einzelnen Jahreszeiten hervorragend im Glas einfangen. Wie dies gelingt, dazu stellen 60 Landfrauen ihre liebsten Ideen vor.
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
Einmachen

Sachbücher
00155742

verfügbar
Klaeger, Cornelia
Ab in den Vorratsschrank

heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemacht
Stuttgart : Reader's Digest , 2018 - Überarbeitete Neuausgabe - 288 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-96211-009-3

Der Titel der Ernährungswissenschaftlerin stellt rund 250 vielseitige, süße und herzhafte Rezepte zum Einmachen und Einlegen von heimischen Obst- und Gemüsesorten vor. Mit Themenspecials zur Herste...
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
Einmachen

Sachbücher
00155608

verfügbar
Stamm, Patricia
Einkochbuch

neue Schätze für den Vorratsschrank
Innsbruck : Löwenzahn , 2018 - 1. Auflage - 167 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-7066-2641-5

Der attraktiv bebilderte Titel präsentiert rund 60 Rezepte für süß und herzhaft Eingemachtes, für Kräuter und Salze sowie für Flüssiges wie Likör, Sirup oder Suppen. Mit einer theoretischen Einführ...
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
Einmachen

Sachbücher
00155587

verfügbar
Wattenbach, Daniela
Heimat im Glas

vergessene Köstlichkeiten
München : Südwest , 2018 - 1. Auflage - 205 : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-09691-9

Eingeteilt in die vier Jahreszeiten mit den jeweiligen Zutaten - Früchte, Obst, Gemüse und Kräuter - werden teils traditionelle, teils etwas ausgefallenere Rezepte zum Konservieren geboten.
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
Einmachen

Sachbücher
00155592

verfügbar
Wett, Sascha
Das Marmeladen-Kochbuch

mit den leckersten Konfitüren, Gelees und Curds
(Topp ; 8050)
Stuttgart : frechverlag , 2018 - 1. Auflage - 80 Seiten : 13,99 EUR ISBN 978-3-7724-8050-8

Die beiden Food-Blogger "Die Jungs" haben ihren Traum nach einem "richtigen" Buch verwirklicht und knapp 30 Rezepte für Marmeladen, Curds, Aufstriche und Gelees zusammengestellt.
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
Einmachen

Sachbücher
00151632

verfügbar

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