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Gemüse! Das Goldene von GU
frische Rezepte zum Glänzen und Genießen - mit und ohne Fleisch
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7914-2
Nach Jahreszeiten sortierte Rezepte (250) für zwei bis vier Personen, in denen Gemüse die Hauptrolle spielt. Enthält auch vegane Gerichte sowie Zubereitungen mit Fisch, Fleisch oder Geflügel. Mit v...
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken Obst+Gemüse
Sachbücher
entliehen
(bis 24.04.2024)
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Hummus
die besten Rezepte mit Kichererbsen, Linsen & Co.
Köln : Naumann & Göbel , 2021 - 144 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-18986-2
Rezeptsammlung mit ca. 60 Hummusrezepten aus Kichererbsen, weiteren Hülsenfrüchte und Gemüse. Dazu gibt es noch verschiedene Brotrezepte.
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken Obst+Gemüse
Sachbücher
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(bis 03.05.2024)
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Kichererbsen
mit Rezepten für Hummus, Falafeln und Tajine
Ostfildern : Thorbecke Verlag , 2018 - 64 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7995-1274-9
33 Rezepte zu neu interpretierten orientalischen Klassikern und zu Neukreationen wie z.B. Buddha-Bowl mit Kichererbsen und Quinoa, die durch entsprechende Kräuter und Gewürze ihre orientalische Not...
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Essen+Trinken Obst+Gemüse
Sachbücher
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(bis 14.05.2024)
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Einfach, genial, Gemüse
frische Ideen für jeden Tag ; 60 erprobte Landfrauenrezepte
Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverlag , 2013 - 2. Aufl. - 145 S. : 17,95 EUR ISBN 978-3-7843-5247-3
Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Gemüsegerichte, originelle Brot- und Fingerfoodrezepte sowie eine selbst gemachte Gemüsebrühe. Alle Rezepte mehrfach erprobt und leicht nachzukochen mit gängi...
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Essen+Trinken Obst+Gemüse
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(bis 17.05.2024)
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Dusy, Tanja
Vor allem Gemüse
Gemüse so noch nie geschmeckt - von Zoodles bis Süßkartoffeltoast
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6456-8
Tolle internationale Rezepte für alle, die auf Fleisch ganz verzichten oder Gemüse zur Hauptzutat auf ihrem Teller machen wollen.
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Essen+Trinken Obst+Gemüse
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(bis 07.05.2024)
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Gulin, Dunja
Hummus
aus Liebe zur Kichererbse
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 127 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2380-2
Die Autorin stellt Rezepte vor, die zeigen, wie Hummus in Kombination mit anderen Zutaten kulinarisch überzeugen kann. Die vorgestellten Rezepte bieten Ideen, bei denen u.a. Bohnen, Linsen, Gemüse,...
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Essen+Trinken Obst+Gemüse
Sachbücher
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(bis 17.05.2024)
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Hebel, Janny
Die perfekte Ofenkartoffel
vegan, vegetarisch, mit Fleisch, mit Fisch : 57 leckere Rezepte
Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverlag , 2020 - 158 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5668-6
In Folie gewickelt, im Ofen gebacken, ein Klecks Kräuterdip drauf – fertig ist die Backkartoffel! Sie ist der Beilagenklassiker schlechthin: leicht zuzubereiten, gesund und lecker. Doch sie hat noc...
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Essen+Trinken Obst+Gemüse
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(bis 15.05.2024)
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Lazar, Claudia
Superfoods aus der Heimat
[Pfiffig genießen mit über 60 Rezepten]
Krummwisch : Königsfurt-Urania-Verl. , 2016 - Original-Ausg. - 159 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-86826-142-4
63 Gerichte aus heimischen pflanzlichen Lebensmitteln, die besonders viel hochwertige Nährstoffe enthalten. Für jede Jahreszeit finden sich unkomplizierte, vegan abwandelbare Rezepte für Snacks, Vo...
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Essen+Trinken Obst+Gemüse
Sachbücher
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(bis 24.04.2024)
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Smart, Denise
Kochen mit dem Spiralschneider
[80 kreative Rezepte]
München : Südwest , 2016 - 2. Aufl. - 127 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-517-09474-8
Bei diesen rund 80 internationalen Rezepten werden mithilfe eines Spiralschneiders Gemüse und Obst zu "Spaghetti" verarbeitet. Die pfiffigen Ideen sind somit nicht nur gesund, sondern auch optisch ...
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Essen+Trinken Obst+Gemüse
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(bis 24.04.2024)
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Wiedemann, Christina
Das Spiralschneider-Kochbuch
Nudeln aus Gemüse und Obst
Köln : NGV , 2016 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17595-7
Abwechslungsreiche, internationale Rezepte, bei denen Obst und Gemüse mit dem Spiralschneider zu "Spaghetti" verarbeitet wird. Die bebilderten Anleitungen enthalten Nährwert-, Schwierigkeits-, Zeit...
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Essen+Trinken Obst+Gemüse
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(bis 07.05.2024)