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Bild Beschreibung Standort Medium
Schinharl, Cornelia
Marmelade selbst gemacht

über 75 einfache Rezepte für Konfitüren, Gelees & Co.
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 125 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8472-6

Rezeptsammlung mit Anleitungen für klassische, ausgefallene und auch pikante Marmeladen, Gelees und Soßen.
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
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Sachbücher
00169723

verfügbar
Sievers, Gerd Wolfgang
Fleisch einkochen leicht gemacht!
Graz : Stocker , 2019 - 1. Auflage - 168 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-7020-1781-1

Rezepte für traditionelle und regionale Fleisch-, Wurst- und Schmalzspezialitäten: Confits und Enchauds von Schwein, Gans, Ente, Kaninchen und Huhn, Rillettes und Schmalzfleisch von Rind, Geflügel ...
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
Einmachen

Sachbücher
00169724

entliehen
(bis 17.05.2024)
Stamm, Patricia
Einkochbuch

neue Schätze für den Vorratsschrank
Innsbruck : Löwenzahn , 2018 - 1. Auflage - 167 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-7066-2641-5

Der attraktiv bebilderte Titel präsentiert rund 60 Rezepte für süß und herzhaft Eingemachtes, für Kräuter und Salze sowie für Flüssiges wie Likör, Sirup oder Suppen. Mit einer theoretischen Einführ...
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
Einmachen

Sachbücher
00155587

verfügbar
Wattenbach, Daniela
Heimat im Glas

vergessene Köstlichkeiten
München : Südwest , 2018 - 1. Auflage - 205 : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-09691-9

Eingeteilt in die vier Jahreszeiten mit den jeweiligen Zutaten - Früchte, Obst, Gemüse und Kräuter - werden teils traditionelle, teils etwas ausgefallenere Rezepte zum Konservieren geboten.
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
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Sachbücher
00155592

verfügbar
Wett, Sascha
Das Marmeladen-Kochbuch

mit den leckersten Konfitüren, Gelees und Curds
(Topp ; 8050)
Stuttgart : frechverlag , 2018 - 1. Auflage - 80 Seiten : 13,99 EUR ISBN 978-3-7724-8050-8

Die beiden Food-Blogger "Die Jungs" haben ihren Traum nach einem "richtigen" Buch verwirklicht und knapp 30 Rezepte für Marmeladen, Curds, Aufstriche und Gelees zusammengestellt.
1. Stock Freizeitbibliothek
Essen+Trinken
Einmachen

Sachbücher
00151632

verfügbar

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