Sachbuch Erwachsene

Status
verfügbar
Autor:Fritzsche, Doris ; Kittler, Martina
Titel:Gesundmacher Hafer
Titelzusatz:Rezepte zur Regulierung von Gewicht, Cholesterin und Blutzucker
Verfasserangabe:Doris Fritzsche ; Martina Kittler
Erschienen:München : Gräfe und Unzer, 2023. - 160 Seiten - Höhe: 200 x Breite: 168 x Stärke: 10, Gewicht: 354
ISBN13:978-3-8338-8718-5
Preis:17,99 Euro
Standort: Frit
Schlagwort(e):Ballaststoffe ; Hülsenfrüchte ; Superfood ; Vollwertkost ; Hafermilch
Annotation:Hafer hat als heimisches Superfood weit mehr zu bieten als guten Geschmack: Das beliebte Urgetreide ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen wie Biotin und Vitamin B1 und wirkt so positiv auf das Nervensystem und den Energiestoffwechsel. Regelmäßig verzehrt verbessert das im Hafer enthaltene Beta-Glucan nachweislich die Cholesterinwerte, reguliert den Blutzuckerspiegel und lässt überschüssige Pfunde schmelzen. Wer die heilende Wirkung des Hafers noch verstärken will, baut regelmäßig Hafertage in seine Ernährung ein. Dieses Buch bietet neben interessanten Infos zum Hafer und seinen Inhaltsstoffen jede Menge gesunde Genuss-Rezepte von Bowls, Gebäck, Müsli und Shakes bis hin zu herzhaften Mahlzeiten und Rezepten für die Hafertage.

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