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Bild Beschreibung Standort Medium
Tradition leben
Private Erinnerungen und Geschichten aus der Zeit als Wirtin ... Mit urtypischen Allgäuer Schmankerl
Scheidegg : Bayer. Klimaforschungsverbund , 2023 - 96 Seiten : 17,80 EUR ISBN 978-3-00-076278-9

Essen&Trinken
Kochen
Regional

Sachbücher
00123501

entliehen
(bis 12.06.2024)
Kintrup, Martin
Food for future

das restlos gute Kochbuch: nachhaltig, klimafreundlich und lecker
München : Südwest , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09899-9

Der Autor ist hier hinlänglich bekannt, auch dafür, dass er immer wieder Trend-Themen aufgreift. Im vorliegenden Titel geht es ihm um nachhaltige, klimafreundliche und - natürlich!- leckere Ernähru...
Essen&Trinken
Kochen
Regional

Sachbücher
00054788

entliehen
(bis 11.06.2024)
Henze, Christian
Mein Allgäu-Kochbuch

einfach, ehrlich und authentisch: die besten Rezepte meiner Heimat
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2020 - Originalausgabe, 1. Auflage - 168 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-95453-190-5

Essen&Trinken
Kochen
Regional

Sachbücher
00096342

verfügbar
Falk, Rita
Knödel-Blues Kochbuch

Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch
München : Dt. Taschenbuch Verl. , 2016 - 184 S. ISBN 978-3-423-21653-1

Der Polizistenalltag ist hart, selbst im niedersten Niederbayern. Wenn der Eberhofer Franz bei seinen Ermittlungen mal wieder nicht so recht weiter weiß, dann geht er zur Oma. Denn da gibt’s was ...
Essen&Trinken
Kochen
Regional

Sachbücher
00078294

verfügbar
Karon, Joanna
Schwäbisch vegetarisch

Über 50 gscheide Rezepte von Gaisburger Marsch bis Maultaschen
Stuttgart : Ulmer , 2016 - 128 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8001-1268-5

Wir können alles – auch vegetarisch. Regionale Rezepte und Produkte erfreuen sich wachsender Beliebtheit und die fleischlose Küche findet immer mehr begeisterte Anhänger. In „Schwäbisch vegetarisch...
Essen&Trinken
Kochen
Regional

Sachbücher
00037988

verfügbar

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