Sachbücher

Status
entliehen
Rückgabetermin
08.10.2024

Zweigstelle
Stadtbücherei Lindenberg
Autor:Smarticular
Titel:Wirf mich nicht weg
Beteiligte Urheber:Smarticular Verlag
Titelzusatz:das Lebensmittelsparbuch : mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendung
Verfasserangabe:Smarticular Verlag ; Smarticular
Erschienen:Berlin : smarticular Verlag, 2020. - 285 Seiten. - Illustrationen - 21 cm x 14.8 cm, 370 g
ISBN13:978-3-946658-43-6
EAN:9783946658436
Preis:14,95 Euro
Standort:Essen&Trinken
Interessenkreis:Kochen und Backen
Schlagwort(e):Ratgeber ; Kochbuch
Annotation:Unglaublich: Rund ein Drittel der erzeugten Lebensmittel wird entsorgt, ein grosser Teil davon in Privathaushalten. Die Ursachen sind unterschiedlich, doch schon eine gute Einkaufsplanung hilft, Ressourcen zu schonen. So muss weniger weggeworfen werden und kann noch Geld gespart werden. Eine wahre Kunst, allerdings gar nicht so schwer (gewusst wie!) ist der Umgang mit Resten aller Art. Vieles mag wie Abfall wirken, kann aber weiterverwendet werden (Gemüseschalen, Grün, altes Brot etc.) oder kann im Haushalt nützliche Dienste leisten (z.B. Bananenschale als Schuhputzmittel). Jeder Rest kann der Anfang eines neuen Rezepts sein. Dieses handliche Buch ist eine Sammlung von Tipps und Rezepten aus dem Portal www.smarticular.net und lässt genug Raum für eigene Kreativität. Letztlich muss man selbst entscheiden, wie intensiv man "Reste" vermeiden/verarbeiten möchte, aber vieles ist möglich. Hier werden viele Anregungen gegeben, die allermeisten lassen sich schnell und einfach umsetzen. - Ein prima Buch zu einem sehr aktuellen Thema, dass sicher viele Abnehmer*innen finden wird

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
00030591 Details
entliehen
(bis 08.10.2024)
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