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Kochen
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Sälzer, Sabine
Basic cooking
alles, was man braucht, um schnell gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2000 - 5. Aufl. - 168 S. : zahlr. Ill. ISBN 978-3-7742-1142-1
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Mälzer, Tim
Born to Cook II
München : Goldmann , 2005 - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-442-39087-8
Wie sein Bestseller Born to Cook ist auch Tim Mälzers zweites Buch eine Bereicherung für jede Küche und für jedes Kochbuchregal. Denn was Mälzer bietet, ist mehr als eine schlichte Rezeptsammlung. ...
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Leitz, Annette
Brigitte Die 100 besten Rezepte
Von der schnellen Küche bis zum festlichen Menü
(
Aus der «Mosaik bei Goldmann )
München : GOLDMANN , 2004 - gebunden, m. zahlr. Farbfotos. 25 cm : 17,90 EUR ISBN 978-3-442-39073-1
Das Beste aus BRIGITTE, den tollen "Viva"-Beilagen und dem neuen, praktischen "Cookie"-Kochmagazin. Soll es schnell gehen, für die große Runde reichen oder mal was ganz Exotisches sein? In diesem B...
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Sachbuch
10162820
entliehen
(bis 13.10.2024)
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Bode, Thilo
Die Essensfälscher:
Was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügen
Frankfurt/M. : S. Fischer , 2010 - 5. Auflage. - 222 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-10-004308-5
“Bio”, “Wellness”, “Tradition”: Wie uns die Lebensmittelindustrie nach Strich und Faden belügt und was wir dagegen tun können
Noch nie waren Lebensmittel so gut wie heute? Von wegen! Thilo Bode, G...
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Ernährung
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Kerner, Johannes B.
Kerners Köche
Zabert Sandmann , 2005 - 155 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-142-0
George Clooney ist Schuld. Der zog sich einen Bandscheibenvorfall zu und zog daraufhin seine Zusage zu Kerner zu kommen zurück. Der wiederum zog ein langes Gesicht, dann jedoch eine Superidee aus d...
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10141992
entliehen
(bis 02.10.2024)
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Bodensteiner, Susanne
Kochen für die Familie
365 Rezeptideen
München : Gräfe u. Unzer , 2005 - 240 S., : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-7200-2
Werfen Sie einen kritischen Blick auf Ihre Esstischrunde! Was sehen Sie? Nörgelnde Nesthäkchen, die gelangweilt die ewig gleichen Nudeln mit Soße auf ihrem Teller hin und her schieben und bei der F...
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10062979
entliehen
(bis 13.10.2024)
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Oetker
Mode-Muffins
Bounty-, Pink-, Fanta-, Maulwurfshügel-, Rosetten-Muffins . . .
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2001 - gebunden, 95 S. m. zahlr. Farbfotos. 24,5 cm : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0621-8
Bounty-, Pink-, Fanta-, Maulwurfshügel-, Rosetten-Muffins...
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Vollwert-Küche
Das moderne Kochbuch für alle, die natürlich genießen wollen
Limassol : Lechner - 158 S. ISBN 978-3-85049-164-8
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Landfrauenküche
ZABERT SANDMANN , 2016 - 1 - 184 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-578-7
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Wecker, Annik
Anniks göttlichste Kuchen
klassisch – außergewöhnlich – lecker
München , 2019 - 192 Seiten, Mit über 70 farbigen Fotos : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3863-3
Gelingsichere Backrezepte von der preisgekrönten Autorin Annik Wecker. Ob Trüffeltarte mit Himbeeren oder Schokoladen-Amaretto-Torte: Annik Wecker ist bekannt für ihre legendären Backrezepte , den...
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Backen mit Kids – Weihnachten
50 kinderleichte Mitmach-Rezepte für Plätzchen (Kekse), Baumkuchen, Bratäpfel und mehr
Edition Michael Fischer , 2022 - 1. Auflage : 18,00 EUR ISBN 978-3-7459-1338-5
Willkommen in der Weihnachtsbäckerei! Egal ob Groß oder Klein, hier kann die ganze Familie mit anpacken. Es wird gemeinsam gebacken und genascht. Die 50 kinderleichten Rezepte für Plätzchen, Baumk...
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Bäuerinnen backen für Advent & Weihnachten
Graz [u.a.] : Stocker , 2020 - durchgehend farbig bebildert : 19,90 EUR ISBN 978-3-7020-1885-6
Beste Plätzchen • Rezepte aus Österreich, Süddeutschland, der Schweiz und Südtirol • Klassiker & regionale Spezialitäten • Bereits mehr als 150.000 verkaufte Bäuerinnen-Kochbücher aus dem Leopold ...
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Schliephake-Burchardt, Bettina
Betty backt!
Bewusster Genuss mit 70 süßen Rezepten
München , 2022 - Über 70 farbige Fotos : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4432-0
Bewusster Backgenuss mit Betty Süßes genießen und abnehmen? Dass dies kein Widerspruch sein muss, beweisen 70 gesunde Backrezepte der beliebten Das große Backen -Jurorin Bettina Schliephake-Bur...
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Geißler, Lutz
Brötchen backen - einfach perfekt
Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos
Stuttgart , 2021 - 260 Seiten, 600 Farbfotos : 24,95 EUR ISBN 978-3-8186-1337-2
Locker, fluffig und aromatisch – so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit langer Teigführung ...
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Wahl-Merle, Gabriele
Herzhafte Muffins
Südwest-Verlag , 2002 - 96 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-517-06648-6
Ob Blaubeer-, Himbeer- oder Schokomuffins -- die süßen Küchlein aus Amerika erfreuen sich hier zu Lande schon seit einiger Zeit wachsender Beliebtheit. Dass Muffins allerdings auch als deftige Leck...
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Friedrichs, Emma
Das Weihnachtsbackbuch
70 himmlische Rezepte von Emmas Lieblingsstücke: Plätzchen, Torten, Cakesicles & mehr
Edition Michael Fischer , 2022 - 1. Auflage : 24,00 EUR ISBN 978-3-7459-1359-0
Zauberhaft-weihnachtliche Rezepte von Emma's Lieblingsstücke Die Adventszeit ist geprägt von vorfreudigen Momenten, kreativen Dekorationen – und jeder Menge Gebäck . Damit die schönste Zeit des Ja...
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Weihnachtsbacken zuckerfrei
50 köstliche Rezepte ohne Zucker | Plätzchen, Kekse, Törtchen & Kuchen
Köln , 2022 - 128 Seiten, Klappenbroschur : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19249-7
Süße Weihnachten ohne Zucker • Zuckerfrei backen & genießen: beliebte Plätzchenklassiker, Trendkekse, Törtchen und Kuchen • Naschen erlaubt: Über 50 himmlische Rezepte für Genuss ohne Reu...
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Essen & Trinken
Ernährung
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Hovenäs, Susanne
Glutenfrei kochen: Pasta, Pizza & viele Klassiker
Blv Buchverlag , 2017 - 128 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-8354-1710-6
Glutenfrei und pikant: Rezepte für trendige Gerichte wie Burger und Tortillas bis zu Klassikern wie Pizza und Pasta. Neue Impulse durch Einsatz besonderer Mehlsorten wie Hanf-, Linsen-, Kichererbse...
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Frey, Hannah
Seelenfutter zuckerfrei
80 Rezepte, die glücklich machen
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8423-8
80 neue köstliche Rezepte von Zuckerfrei-Expertin Hannah Frey – das ist Seelenfutter ganz ohne Zucker! Soulfood – das sind Gerichte, die einfach glücklich machen. Sie schmecken nach Kindheit, Heima...
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Kintrup, Martin
Vegan für Faule
München : Gräfe & Unzer , 2014 - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4039-5
Vegan für Faule von GU kommt wie gerufen für alle, die sich für den Trend zur tierfreien Küche begeistern und beim Kochen schnell zur Sache kommen wollen. Der Einkauf wird bequem im Super- und Drog...
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Oetker
Partyrezepte, blitzschnell
Schichtbraten, Tortellinisalat, Oliven-Crostinis, Früchte-Clafoutis...
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2001 - gebunden, 160 S. m. zahlr. Farbfotos. 26,5 cm ISBN 978-3-7670-0492-4
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Purviance, Jamie
Weber's Grillen mit Briketts & Holzkohle
München : Gräfe & Unzer , 2016 - 240 S. ISBN 978-3-8338-5324-1
Unvergleichlich, die Lebendigkeit und Ursprünglichkeit eines Holzkohlefeuers! Wie es knackt, zischt und glimmt ... Und ebenso unvergleichlich ist der Geschmack, der über seiner Glut entsteht: Safti...
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Ottolenghi, Yotam
Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love
Neue Rezepte aus der Speisekammer. Einfach kochen, Ottolenghi-Style
München , 2021 - Über 200 farbige Fotos : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4294-4
Entspannt kochen mit dem Ottolenghi-Team Für dieses außergewöhnliche Kochbuch hat Weltbestsellerautor Yotam Ottolenghi sein Test Kitchen-Team bestehend aus Noor Murad, Verena Lochmuller, Tara Wi...
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Dusy, Tanja
Sushi Revolution
Sushi-Burger, Sushirritos, Veggie-Sushi & mehr
2017 - 1 - 144 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86355-685-3
Sushi-Burger, Sushirritos, Veggie-Sushi & mehrGebundenes BuchAlle lieben Sushi! Kein Wunder, dass das frische Schlank- und Wohlfühl-Food aus Japan nicht aus der Mode kommt. Vom Sushi-Bu...
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Fazis, Birgit
Fingerfood bayerisch gut
Tapas von dahoam
Verlag Eugen Ulmer , 2018 - 128 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8186-0506-3
Klein, köstlich, bayerisch: Egal ob für das Sommerfest im Garten, den Umtrunk im Büro, das Picknick im Grünen, die Studentenfete oder den Kindergeburtstag - hier finden Sie die schönsten bayerische...
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Kochen
Sachbuch
10238256
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(bis 06.10.2024)
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Kochen ohne Strom
Das Notfallkochbuch - Die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall
Mit wichtigen Tipps zu Stromausfall, Vorratshaltung, Wasserversorgung u.v.m.
München , 2021 - Originalausgabe - durchgehend farbig bebildert : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4515-9
Was tun, wenn nach einer Katastrophe der Strom zum Kochen ausfällt, frische Lebensmittel nicht verfügbar, aufgebraucht oder verdorben sind? Katastrophenhelfer*innen wissen: Vorbereitung ist die bes...
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Dorner, Susanne
One Pot Family
100 einfache Rezepte für Groß und Klein – 1 Topf, 1 Pfanne, 1 Blech
München , 2023 - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2485-6
Schnell, günstig und zeitsparend – so sollte das Kochen für die Familie idealerweise sein! Mit den genialen One-Pot-Gerichten in diesem Kochbuch gelingt das ganz easy: Ob Frühstück, Mittagessen ode...
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Taglialegne, Daniela
Pinsa
Italienische Lebenslust auf knusprig-luftigem Teig. Mit 80 Rezepten
2022 - 111 farbige Abbildungen : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-177-2
Die Pinsa sieht ihrer Schwester, der Pizza, täuschend ähnlich, doch schon beim ersten Bissen zeigt sich ihre Individualität: Der Teig macht den Unterschied. Der aromatische Fladen, der auf einen Bä...
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Skadow, Ulrike
Take Five
Fabelhaft kochen mit nur 5 Zutaten - von superschnell bis extrafein
München : Gräfe & Unzer , 2017 - 240 S. ISBN 978-3-8338-6158-1
Schluss mit endlosen Zutatenlisten, zeitraubendem Einkauf und Geschirr-Chaos nach dem Kochen. Aufs Rezept kommt es an, dann lässt sich mit nur einer Handvoll Zutaten, sowie Salz, Pfeffer und Öl zum...
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Wir in Bayern – Das Kochbuch
72 Lieblingsrezepte der TV-Köch*innen – mit Tipps und Einblicken hinter die Kulisse
Edition Michael Fischer , 2022 - 1. Auflage : 30,00 EUR ISBN 978-3-7459-1017-9
Das Buch zur Sendung "Wir in Bayern" – 12 TV-Köch*innen präsentieren die Lieblingsgerichte des beliebten Fernseh-Formats für zuhause. So schmeckt die Heimat in Bayern! Ob zum Feierabend oder als ...
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Kintrup, Martin
Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht
München : Gräfe & Unzer , 2015 - 2 - 128 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-4430-0
Immer nur Salz und Pfeffer? Schön und gut, aber manchmal braucht es einfach ein bisschen mehr: die säuerliche Note von feinem Senf, die komplexe Schärfe von Harissa oder die Kräuterwürze eines Pest...
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Fiebrandt, Dietmar
Gemüse haltbar machen durch Fermentieren
Immunsystem stärken durch gesunde Ernährung
Battenberg Verlag , 2022 - 2022 - durchgehend farbig : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-818-4
Der eigene Garten als Speisekammer fu¨r’s ganze Jahr: eine tolle Vorstellung – aber wie kann das funktionieren? Ganz einfach: man fermentiert! Dieses Buch ist eine wahre Fundgrube fu¨r alle Gemu¨se...
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Schinharl, Cornelia
Herbst, Winter, Gemüse!:
Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle (Kochen & Verwöhnen)
München : Gräfe & Unzer , 2013 - 160 S. ISBN 978-3-8338-3438-7
Hauptsache Gemüse! Auch in der kalten Jahreszeit wird das Angebot an heimischem Gemüse auf dem Wochenmarkt und in der Gemüseabteilung immer bunter und vielfältiger. Doch: Was tun mit Kürbis, Topina...
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Schuhbeck, Alfons
Meine bayerische Küche
ZABERT SANDMANN , 2010 - Sonderausgabe. - 440 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-262-5
Dies ist laut Schuhbeck seine ausführlichste und endgültige Antwort auf das Thema Meine bayerische Küche. Auf 441 Seiten warten über 450 Klassiker nebst neuen Rezepten darauf, von den Fans des Ster...
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Schuhbeck, Alfons
Noch mehr Hausmannskost für Feinschmecker
Zabert Sandmann , 2002 - 136 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-031-7
Aus der Amazon.de-RedaktionWas einmal geht, geht auch zweimal: Der bayerische Starkoch Alfons Schuhbeck lässt seinem Bestseller Hausmannskost für Feinschmecker vom Vorjahr jetzt einen zweiten Teil ...
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Starköche
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Schuhbeck, Alfons
Schuhbecks Kochschule
Kochen lernen mit Alfons Schuhbeck
Zabert Sandmann , 2006 : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-156-7
Aller Anfang ist leicht! Zumindest, wenn man beim Kochenlernen einen Lehrer wie Alfons Schuhbeck zur Seite hat. Mit seiner Hilfe kann auch der ungeschickteste Anfänger beste Noten für seine Gericht...
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Wagner, Peter
Esst mehr Vleisch!
Kreativ kochen mit Fleischalternativen
München : Gräfe & Unzer , 2022 - 208 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8585-3
Mit den kreativen Vleisch-Rezepten ohne Fleisch schmeckt es endlich genauso herzhaft und lecker wie mit Fleisch, dabei gesünder und nachhaltiger. Viele Flexitarier oder solche, die es noch werden w...
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Nichols, Caroline
Hafer – Einfach gut. Die neue Alltagsküche mit Hafer
Das Hafer-Kochbuch mit mehr als 50 süßen und herzhaften Rezepten: Dill-Pancakes mit Lachs, Hafer-Din
Edition Michael Fischer , 2021 - 1. Auflage : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0664-6
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Dahlke, Ruediger
Vegan für Einsteiger
In 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben
München : Gräfe & Unzer , 2014 - 4 - 128 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-3796-8
Vegane Ernährung liegt im Trend. Viele fürchten aber bei einer Umstellung eine Mangelernährung. Hier holt Bestsellerautor Ruediger Dahlke die Leser optimal ab und klärt über alles Wissenswerte auft...
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Ottolenghi, Yotam
Vegetarische Köstlichkeiten
München , 2014 - 352 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-2691-3
Der lang ersehnte Nachfolger zu »Genussvoll vegetarisch«: Kultautor Yotam Ottolenghi legt nach und liefert neue Geschmacksexplosionen! Freuen Sie sich auf eine faszinierende Mischung von Aromen aus...
Sachbuch
10258522
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(bis 29.09.2024)