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Bild Beschreibung Standort Medium
Herrmann, Alexander
Geschmacksgeheimnisse: Rezepte, Techniken, Aromen
Starnberg : Kindersley , 2016 - 240 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-3151-1

[mehr]  |  Zugang: 04.12.2016
Gemeindebücherei Kösching
Kochen
Essen & Trinken
Starköche

Sachbuch
10226631

verfügbar
Lichter, Horst
Die Lust am Kochen! Da ist sie wieder! Rezepte zum Niederknien!
München : Gräfe & Unzer , 2015 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4540-6

Die Lust am Kochen ist gleich nochmal so groß, wenn man sie mit jemandem teilt, der Witz hat, tolle Geschichten erzählt und allen das Gefühl vermittelt, von Herzen willkommen zu sein. Wenn dies ein...
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2015
Gemeindebücherei Kösching
Kochen
Essen & Trinken
Starköche

Sachbuch
10218563

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Schuhbeck, Alfons
Meine bayerische Küche
: ZABERT SANDMANN , 2010 - Sonderausgabe. - 440 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-262-5

Dies ist laut Schuhbeck seine ausführlichste und endgültige Antwort auf das Thema Meine bayerische Küche. Auf 441 Seiten warten über 450 Klassiker nebst neuen Rezepten darauf, von den Fans des Ster...
[mehr]  |  Zugang: 25.09.2013
Gemeindebücherei Kösching
Kochen
Essen & Trinken
Starköche

Sachbuch
10207691

verfügbar
Schuhbeck, Alfons
Noch mehr Hausmannskost für Feinschmecker
: Zabert Sandmann , 2002 - 136 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-031-7

Aus der Amazon.de-RedaktionWas einmal geht, geht auch zweimal: Der bayerische Starkoch Alfons Schuhbeck lässt seinem Bestseller Hausmannskost für Feinschmecker vom Vorjahr jetzt einen zweiten Teil ...
[mehr]  |  Zugang: 27.07.2009
Gemeindebücherei Kösching
Essen & Trinken
Starköche

Sachbuch
10179911

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Schuhbeck, Alfons
Schuhbecks Kochschule

Kochen lernen mit Alfons Schuhbeck
: Zabert Sandmann , 2006 : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-156-7

Aller Anfang ist leicht! Zumindest, wenn man beim Kochenlernen einen Lehrer wie Alfons Schuhbeck zur Seite hat. Mit seiner Hilfe kann auch der ungeschickteste Anfänger beste Noten für seine Gericht...
[mehr]  |  Zugang: 12.11.2006
Gemeindebücherei Kösching
Kochen
Essen & Trinken
Starköche

Sachbuch
10155586

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Kerner, Johannes B.
Kerners Köche
: Zabert Sandmann , 2005 - 155 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-142-0

George Clooney ist Schuld. Der zog sich einen Bandscheibenvorfall zu und zog daraufhin seine Zusage zu Kerner zu kommen zurück. Der wiederum zog ein langes Gesicht, dann jedoch eine Superidee aus d...
[mehr]  |  Zugang: 05.01.2006
Gemeindebücherei Kösching
Kochen
Essen & Trinken
Starköche

Sachbuch
10148111

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Mälzer, Tim
Born to Cook II
München : Goldmann , 2005 - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-442-39087-8

Wie sein Bestseller Born to Cook ist auch Tim Mälzers zweites Buch eine Bereicherung für jede Küche und für jedes Kochbuchregal. Denn was Mälzer bietet, ist mehr als eine schlichte Rezeptsammlung. ...
[mehr]  |  Zugang: 14.11.2005
Gemeindebücherei Kösching
Kochen
Essen & Trinken
Starköche

Sachbuch
10147493

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Schuhbeck, Alfons
Alfons Schuhbecks Bayerische Hausmannskost für Feinschmecker
: ZABERT SANDMANN , 2004 - 4. Auflage - gebunden, m. zahlr. Farbfotos. 26 cm : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-065-2

"Hausmannskost für Feinschmecker" - das sind traditionelle Gerichte, mit Raffinesse und Fantasie zubereitet. Mal kocht Alfons Schuhbeck klassisch mit Pfiff, mal werden die vertrauten Rezepte auf un...
[mehr]  |  Zugang: 13.05.2004
Gemeindebücherei Kösching
Kochen
Essen & Trinken
Starköche

Sachbuch
10133522

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