Sachbuch

Status
verfügbar

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Gemeindebücherei Kösching
Autor:Hovenäs, Susanne ; Gunnarsson, Nilla ; Smith, Eva HildØn [Fotograf]
Titel:Glutenfrei kochen: Pasta, Pizza & viele Klassiker
Verfasserangabe:Susanne Hovenäs ; Nilla Gunnarsson ; Fotograf: Eva HildØn Smith
Erschienen:Blv Buchverlag, 2017. - 128 S.
ISBN13:978-3-8354-1710-6
Preis:18,00 Euro
Standort:Essen & Trinken
Interessenkreis:Kochen
Annotation:Glutenfrei und pikant: Rezepte für trendige Gerichte wie Burger und Tortillas bis zu Klassikern wie Pizza und Pasta. Neue Impulse durch Einsatz besonderer Mehlsorten wie Hanf-, Linsen-, Kichererbsen- oder Quinoamehl. Das Gesundheitsthema, modern umgesetzt von kompetenten Autorinnen mit ernährungsphysiolo­gischem Know-how.

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Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
10233782 Gemeindebücherei Kösching Details 27.12.2017 verfügbar
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