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Voorst, Roanne van
Einst aßen wir Tiere
die Zukunft unseres Essens
München : Goldmann , 2022 - 1. Auflage - 333 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-442-31663-2
Die Anthropologin betrachtet umfassend die Aspekte des veganen Lebens (Ernährung, Ethik, Geschichte, Wirtschaft, Prominente, Partnerschaft etc.): ohne erhobenen Zeigefinger, mit originellen Ansätze...
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Lundqvist, Mattis
Clean Eating
99 Vollwertkost-Rezepte ; mit Mangold, Quinoa, Chili, Avocado un Co.
Berlin : epubli , 2021 - 153 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-94-036-0454-1
Kochen ohne Zusatzstoffe - dank des Clean-Eating-Trends! Wer auf der Suche nach Rezepten ist, die ohne Geschmacksverstärker, Konservierungs- und Zusatzstoffe auskommt, ist in der Clean-Eating-Küche...
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Essen & Trinken
Nachhaltig
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Ziegeweidt, Tim
Dutch Oven
neue Rezepte von der Sauerländer BBCREW
Köln : NGV , 2021 - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18983-1
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Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
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Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer
100 neue Rezepte zum Erfolgsformat
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 3. Auflage - 238 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7777-3
Von den Fans lange ersehnt jetzt endlich da: das Kochbuch zum erfolgreichen Format Schnelle Nummer . Mit leichten Blitz-Gerichten will TV-Koch und Bestsellerautor Steffen Henssler Kochmuffel zurück...
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Essen & Trinken
Schnelle Küche
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Vegan!
das goldene von GU ; Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 5. Auflage - 400 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0
Dreihundert tierfreie Rezepte für Basiszutaten, Frühstücksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Eiweißspendern, Kuchen und Desserts sowie ...
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Essen & Trinken
Vegan
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Copien, Sebastian
Vegane Ernährung für Einsteiger
das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2021 - 271 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4325-5
Das ultimative Einsteiger-Buch für die vegane Küche von den Bestseller-Autoren Niko Rittenau und Sebastian Copien! Über 70 alltagsfreundliche Rezepte begleiten Sie auf Ihrem Weg zu einer gesunden v...
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Essen & Trinken
Vegan
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Frey, Hannah
Zuckerfrei für die ganze Familie
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7574-8
Der Ratgeber zeigt anhand von 80 Rezepten, wie man die ganze Familie zuckerfrei und dennoch abwechslungsreich und lecker ernähren kann.
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Essen & Trinken
Zuckerfrei
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Pichl, Veronika
Zuckerfrei mit dem Thermomix
über 60 süße und herzhafte Rezepte
München : riva Verlag , 2021 - 3. Auflage - 111 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0891-7
Dieses Kochbuch mit 60 süßen und herzhaften Rezepten, die speziell für den Thermomix entwickelt wurden, und sich an alle richten, die ihren Zuckerkonsum einschränken möchten. Auf Industriezucker wi...
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Rittenau, Niko
Vegan-Klischee ade! - das Kochbuch
kompaktes Wissen, leckere Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2020 - 253 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3885-5
Das vegane Kochbuch zum Bestseller-Sachbuch "Vegan-Klischee ade"!
Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne - so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Ri...
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Essen & Trinken
Vegan
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Rittenau, Niko
Vegan Low Budget
großer Geschmack zum kleinen Preis
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2020 - 2. Auflage - 255 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-95453-202-5
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Essen & Trinken
Vegan
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Frey, Hannah
Zuckerfrei backen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 6. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6541-1
Die Bloggerin und Gesundheitsexpertin Hannah Frey zeigt, wie man ohne Zucker und Weißmehl süße Gerichte vom Cupcake bis zum Zimt-Zupfbrot zubereiten kann. Stattdessen finden sich hier Zutaten wie K...
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Zuckerfrei
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Frey, Hannah
Zuckerfrei Express
extraschnell und supereinfach - 81 Blitzrezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7316-4
Das neueste Buch der Food-Bloggerin Hannah Frey zeigt, wie man leckere zuckerfreie Gerichte in 25 Minuten auf den Tisch bringt.
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Zuckerfrei
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Täufer, Elisa
Zuckerfrei mit Kindern für den Thermomix
über 70 einfache Rezepte für die ganze Familie ; ohne Haushaltszucker und künstliche Süßstoffe
München : riva , 2020 - 1. Auflage - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1310-2
Zuckerfreie Ernährung für Kinder? Ja, das geht, wenn man den Kindern die natürliche Süße von Lebensmitteln nahebringt und Alternativen zu klassischen Süßigkeiten zeigt. Die Autorinnen, Bloggerinnen...
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Das Airfryer Kochbuch
70 leckere Gerichte fettarm zubereitet mit der Heißluftfritteuse
München : riva , 2019 - 1. Auflage - 128 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0830-6
Frittieren kann man jetzt auch auf gesunde Weise – mit einer Heißluftfritteuse lassen sich die Speisen auch fettarm zubereiten, da der Airfryer statt mit Unmengen an Öl oder Fett mit einem Strom he...
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Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
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Kögl, Antonia
Alles verwenden nichts verschwenden
mit Rezepten, Wochenplänen und Einkaufstipps für die No-Waste-Küche
München : Christian Verlag , 2019 - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-255-5
Sie wollen weniger Müll produzieren, keine Lebensmittel wegwerfen und insgesamt weniger verbrauchen? Dann ist dieser praktische Ratgeber ein Must-have für Ihre No-Waste-Küche.
Mit saisonalen Rez...
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Essen & Trinken
Nachhaltig
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Mallet, Jean-François
Simplissime - das einfachste Kochbuch der Welt
[richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten]
Igling : EMF , 2019 - 6. Auflage - 382 Seiten : 20,60 EUR ISBN 978-3-86355-580-1
Wer denkt, dass es für Gäste und besondere Anlässe immer sehr aufwendig sein muss und es viele Stunden der Vorbereitung in der Küche braucht inklusive vieler exotischer Zutaten, die dann wieder in ...
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Essen & Trinken
Grundkochbücher
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Riedl, Matthias
Supergesund mit Superfoods
die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
(
Die Ernährungs-Docs )
München : Zabert Sandmann , 2019 - 5. Auflage - 152 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9
Die Superfoods der Superdocs: Die Ernährungs-Docs stellen in ihrem neuen Buch die 10 heimischen Überflieger-Lebensmittel für Gesundheit und Wohlbefinden vor.An jeder zweiten Erkrankung ist eine fal...
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Essen & Trinken
Gesunde Ernährung
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Essen & Trinken
Zuckerfrei
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Janthur, Gabriele
Bärenstarke Kinderkost
einfach, schnell und lecker
Düsseldorf : Verbraucherzentrale , 2018 - 14. Auflage - 216 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-86336-099-3
Hier finden Eltern Antworten auf ihre alltäglichen Fragen:
• »Mein Kind mag kein Fleisch, fehlt ihm etwas?«
• »Muss mein Kind Milch trinken?«
• »Ohne Frühstück aus dem Haus, ist das schlimm?«
•...
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Essen & Trinken
Familienküche
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Essen & Trinken
Zuckerfrei
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Gugetzer, Gabriele
Einfach gut backen
geniale Rezepte mit 2-6 Zutaten
(
Einfach gut Kochen )
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 317 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-96093-065-5
Wieso kompliziert, wenn es auch einfach geht? Backgenuss ist ohne unzählige Zutaten, Schüsseln und Töpfe möglich. In "Einfach gut backen" reduziert die renommierte Autorin Gabriele Gugetzer die Rez...
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Essen & Trinken
Backen
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Mangold, Matthias F.
Heissluft-Fritteuse
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6799-6
Heißluft-Fritteusen bieten eine Kochrevolution und sind bei kochbegeisterten Menschen im Haushalt mittlerweile beinahe unverzichtbar. Sie ermöglichen das Frittieren von Kartoffeln, Schnitzeln und a...
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Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
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Mallet, Jean-François
Simplissime - das einfachste Kochbuch der Welt : Pasta
[richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten]
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 285 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-902-1
Unsere Lieblingsspeise wie in Bella Italia: Das Pasta-Buch aus der Erfolgsreihe "Das einfachste Kochbuch der Welt" präsentiert 130 vielfältige Nudelgerichte für Fleischesser, Fischliebhaber und Veg...
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Grundkochbücher
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Mallet, Jean-François
Simplissime - das einfachste Kochbuch der Welt : vegetarisch
mit 130 neuen Rezepten ; [richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten]
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 286 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-903-8
Endlich öfter Gemüse: Jetzt kommt das große „Das einfachste Kochbuch der Welt - vegetarisch". Richtig gute vegetarische Gerichte mit nur 3 bis maximal 6 Zutaten. Wie von der Reihe des Bestselleraut...
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Vegetarisch
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Niemoeller, Heike
Backen - Kuchen, Kekse, Brot und mehr
55 Rezepte für meinen Thermomix
(
Mix mit! )
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-86355-747-8
Fix gemixt mit der Thermo-Küchenmaschine - Die erfolgreiche Mix Mit-Reihe mit leckeren Rezepten fürdie ganze Familie geht weiter!
Heike Niemöller hat 55 Rezepte für Kuchen, Kekse, Brot und Brötche...
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Lanio, Bianca
Brot und Brötchen mit dem Thermomix
Köln : NGV , 2017 - 128 Seiten ISBN 978-3-625-17884-2
Immer nur kleine Brötchen backen? Nicht mit dem Thermomix®! Mühelos und schnell gelingen hiermit selbst schwere Brotteige. Unsere 47 Brot- und Brötchenrezepte lassen keine Wünsche offen. Freuen Sie...
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Oertel, Leni
Familienküche mit dem Thermomix
Köln : NGV , 2017 - 128 Seiten ISBN 978-3-625-17882-8
Frisch und ausgewogen soll es sein, abwechslungsreich, ruck, zuck fertig und natürlich superlecker: Kochen für die Familie ist eine ganz schöne Herausforderung. Aber Hilfe naht! Mit unseren Rezepte...
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Behr, Daniela
Grundrezepte - Pasta, Dips & Co.
mit Liebe selbst gemacht ; 55 Rezepte für meinen Thermomix
(
Mix mit! )
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-86355-785-0
Fix gemixt mit der Thermo-Küchenmaschine - Die erfolgreiche Mix Mit-Reihe mit leckeren Rezepten fürdie ganze Familie geht weiter!
Alles handmade - die erfahrene Köchin und Bloggerin Daniela Behr (...
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Saulsbury, Camilla V.
Heißluftfritteuse
fettarm & knusprig
München : Bassermann , 2017 - 4. Auflage - 77 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3806-9
Die Heißluftfritteuse revolutioniert unser Kochen! Knusprige Pommes und goldbraun panierte Schnitzel werden fast fettfrei und dadurch viel kalorienärmer und gesünder zubereitet. Außerdem kann diese...
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Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
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Kié, Laure
Japanisch in 4 Zutaten
(
Einfach Lecker )
Potsdam : Ullmann , 2017 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7415-2184-3
Verabschieden Sie sich von langen Einkaufslisten und endlosem Suchen im Supermarkt!
Dieses Buch stellt köstliche japanische Gerichte vor, die mit nur vier leicht erhältlichen Zutaten auskommen. So...
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Essen & Trinken
Aus aller Welt
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Mallet, Jean-François
Simplissime - Das einfachste Dessertbuch der Welt
[richtig gute Rezepte mit maximal 6 Zutaten]
Igling : EMF , 2017 - 286 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86355-825-3
Für Naschkatzen – mit Geling-Garantie! Dass Nachtisch wirklich jedem gelingen kann und auch keine stundenlange Zubereitung erfordert, stellt „Das einfachste Dessertbuch der Welt“ unter Beweis – mit...
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Essen & Trinken
Desserts
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Mallet, Jean-François
Simplissime - das einfachste Kochbuch der Welt
200 neue Rezepte ; [richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten]
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 383 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-86355-846-8
Bereits in "Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt" hat der französische Koch und Bestsellerautor Jean-François Mallet bewiesen, dass es keiner exotischen Zutaten und stundenlanger Vorberei...
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Essen & Trinken
Kochen wie die Profis
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Pattison, Tracey
Vollwert Mix
gesund und ausgewogen kochen mit dem THERMOMIX
München : DK , 2017 - 239 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3414-7
Möglichst clean essen und das mit möglichst wenig Aufwand? Thermomix heißt hier die Geheimwaffe vieler Familien oder Berufstätigen mit nur geringem Zeitbudget. Und dafür gibt es einen guten Grund, ...
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Stanitzok, Nico
Winterzauber
die besten GU-Rezepte für den Thermomix
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten ISBN 978-3-8338-6341-7
Was warten in der kalten Jahreszeit nicht für schöne Anlässe und glänzende Feste auf uns: zauberhafter Advent, feierliche Familien-Weihnacht, rauschendes Silvester und erwartungsvoller Jahresanfang...
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Frey, Hannah
Zuckerfrei
die 40 Tage-Challenge
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 3. Aufl. - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5934-2
Wie jetzt, auf Zucker komplett - k-o-m-p-l-e-t-t! - verzichten? Das geht? Klar! Den Beweis dafür liefert Kochbuchautorin und Food-Bloggerin Hannah Frey: In ihrem nigelnagelneuen Kochbuch ruft sie z...
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Essen & Trinken
Zuckerfrei
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Maranik, Eliq
Eiscreme, Sorbet, Granité & Co.
(
Einfach Lecker )
Potsdam : Ullmann , 2016 - 77 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7415-2185-0
Ob als Erfrischung an einem heißen Sommertag, köstliches Dessert oder kleiner Snack - Eis kommt immer gut an.
Eliq Maranik beweist mit fruchtigen und milchhaltigen Eiscremes, Sorbets, Granités und...
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Essen & Trinken
Desserts
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Namour, Brigitte
Gefüllte Snacks
herzhaft & süß
(
Einfach Lecker )
Potsdam : Ullmann , 2016 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7415-2003-7
Gefüllte kleine Köstlichkeiten aus aller Welt: Dieser Band versammelt Rezepte für Samosas, Empanadas, Piroggen und viele mehr. Ob herzhaft oder süß: Diese Snacks werden Sie begeistern. Einfach leck...
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Essen & Trinken
Wenn Gäste kommen
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Pain, Sidonie
Ice Cream Sandwiches
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Einfach Lecker )
Köln : Tandem , 2016 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1516-5
Ob als frische und köstliche Leckerei für zwischendurch oder als originelles Dessert: Ice Cream Sandwiches sind eine Kombination selbstgemachten Küchlein, Keksen und Eissorten. Einfach lecker - Die...
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Essen & Trinken
Desserts
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Kochen mit der Thermoküchenmaschine
schnell und gesund. Köstliche Rezepte mit dem Alleskönner
Renningen : Vivo , 2016 - 144 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-945623-11-4
Gesundes aus einem Topf schnell und unkompliziert auf den Tisch zu bringen, ist heute, dank unserer modernen Technik, mit der Thermoküchenmaschine kein Hexenwerk mehr. Alles aus einem Topf, das ist...
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Girod, Louis
Lava Cakes
(
Einfach Lecker )
Potsdam : Ullmann , 2016 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7415-2002-0
Entdecken Sie diese köstlichen Küchlein und Kekse mit flüssigem Kern! Von der klassischen Schokoladenfüllung bis zur fruchtigen Limette-Himbeerfüllung ist für jeden Geschmack etwas dabei. Diese Kre...
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Backen
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Thon, Annemarie
mixtipp: Bayrische Schmankerl
kochen mit dem Thermomix TM5 und TM31
Königswinter : Lempertz , 2016 - 108 S. ISBN 978-3-945152-20-1
Bayrische Schmankerl, wer kennt sie nicht? Brez'n, Fleischpflanzerl oder Kartoffelsalat - gutes bayrisches Essen ist fast allen Hobbyköchen ein Begriff. Doch für eine Reise ins Land der bayrischen ...
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Filipowsky, Simone
Partyküche mit dem Thermomix
Köln : NGV , 2016 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17968-9
Knabbern, dippen, spießen, naschen: Bei unseren Rezepten ist Partystimmung garantiert! Alles ist mit dem Thermomix® TM5 ruck, zuck zubereitet. So können Sie ganz entspannt mitfeiern. Egal ob als Al...
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Cosson, Audrey
Vegan
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Einfach Lecker )
Köln : Tandem , 2016 - 78 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1145-7
Dass eine Ernährung ohne tierische Produkte nicht nur möglich sondern sogar köstlich sein kann, hat sich inzwischen herumgesprochen. Dieses Buch offenbart die überraschende Vielfalt der veganen Küc...
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Vegan
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Abraham, Bérengère
Vegan backen
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Potsdam : Ullmann , 2016 - 78 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7415-2005-1
Beste Backideen und geniale Rezepte rund um herzhafte und süße Köstlichkeiten, mit den neuesten Trends aus der Backszene. Fantastische Kuchen, Torten und Kekse ohne tierische Produkte, alltagstaugl...
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Vegan
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Kié, Laure
Vegetarisch
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Köln : Tandem , 2016 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1517-2
Dieses Buch ist eine Bereicherung für alle, die die Vielfalt der vegetarischen Küche kennenlernen möchten. Aber auch Kenner werden hier Inspiration finden. Ob herzhaft oder süß, heiß oder kalt: Mit...
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Vegetarisch
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Schwob, Julie
Yes we cook
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Köln : Tandem , 2016 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1584-4
Diese Rezepte nehmen Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise quer durch die USA. Ob Bagel, Burrito oder T-Bone-Steak: Hier gibt es superleckere, leicht nachzukochende Gerichte für die ganze ...
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Aus aller Welt
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Amerika - Das Kochbuch
das Beste von Alaska bis Florida
München : Dorling Kindersley , 2015 - 256 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2739-2
Beliebte, rustikale Rezepte aus den USA: Vorspeisen, Frühstück und Snacks, Hauptgerichte und Desserts. Zwischen den einzelnen Kapiteln werden die typischen Gerichte aus dem Nordosten und Südwesten ...
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Aus aller Welt
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Pain, Sidonie
Angel Cakes
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Köln : Tandem , 2015 - 76 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1251-5
Diese hübschen Küchlein sind ein Traum: Sie bestechen mit ihrer leichten, fluffigen Biskuitmasse. Ob mit Schokolade, Zitronen-Baiser, Himbeeren oder sogar mit Popcorn: Hier finden Sie Rezepte, dene...
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Sourbier, Camille
Appetizer
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Köln : Tandem , 2015 - 77 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8427-1148-8
Sie sind der Auftakt zu einem gelungenen Abend: Mini-Frühlingsrollen, Burger im Kleinformat, leckere Patatas Bravas ... Dies und vieles mehr finden Sie in Appetizer : Appetitanregende Snacks, dekor...
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Wenn Gäste kommen
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Brownies, Cookies, Donuts & Co.
Köln : Naumann Göbel , [2015] - 1. Aufl. - 240 S. : 6,99 EUR ISBN 978-3-625-17434-9
Brownies, Cookies & Co. gehören zweifellos zu den beliebtesten amerikanischen Exportschlagern für Naschkatzen. Kein Wunder - so süß, so schokoladig, so knusprig, so hübsch anzusehen, wie sie sind! ...
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