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Voorst, Roanne van
Einst aßen wir Tiere

die Zukunft unseres Essens
München : Goldmann , 2022 - 1. Auflage - 333 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-442-31663-2

Die Anthropologin betrachtet umfassend die Aspekte des veganen Lebens (Ernährung, Ethik, Geschichte, Wirtschaft, Prominente, Partnerschaft etc.): ohne erhobenen Zeigefinger, mit originellen Ansätze...
[mehr]  |  Zugang: 21.09.2022
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Körper & Geist
Gesundheit
Ernährungsratgeber

Sachbücher
05016649

verfügbar
Lundqvist, Mattis
Clean Eating

99 Vollwertkost-Rezepte ; mit Mangold, Quinoa, Chili, Avocado un Co.
Berlin : epubli , 2021 - 153 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-94-036-0454-1

Kochen ohne Zusatzstoffe - dank des Clean-Eating-Trends! Wer auf der Suche nach Rezepten ist, die ohne Geschmacksverstärker, Konservierungs- und Zusatzstoffe auskommt, ist in der Clean-Eating-Küche...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2021
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Essen & Trinken
Nachhaltig

Sachbücher
05011869

verfügbar
Ziegeweidt, Tim
Dutch Oven

neue Rezepte von der Sauerländer BBCREW
Köln : NGV , 2021 - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18983-1

[mehr]  |  Zugang: 01.02.2022
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Dachgeschoss
Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden

Sachbücher
05012234

verfügbar
Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer

100 neue Rezepte zum Erfolgsformat
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 3. Auflage - 238 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7777-3

Von den Fans lange ersehnt jetzt endlich da: das Kochbuch zum erfolgreichen Format Schnelle Nummer . Mit leichten Blitz-Gerichten will TV-Koch und Bestsellerautor Steffen Henssler Kochmuffel zurück...
[mehr]  |  Zugang: 16.04.2021
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Essen & Trinken
Schnelle Küche

Sachbücher
05007059

verfügbar
Vegan!
das goldene von GU ; Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 5. Auflage - 400 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0

Dreihundert tierfreie Rezepte für Basiszutaten, Frühstücksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Eiweißspendern, Kuchen und Desserts sowie ...
[mehr]  |  Zugang: 18.11.2021
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Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
05011770

verfügbar
Copien, Sebastian
Vegane Ernährung für Einsteiger

das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2021 - 271 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4325-5

Das ultimative Einsteiger-Buch für die vegane Küche von den Bestseller-Autoren Niko Rittenau und Sebastian Copien! Über 70 alltagsfreundliche Rezepte begleiten Sie auf Ihrem Weg zu einer gesunden v...
[mehr]  |  Zugang: 11.12.2021
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Dachgeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
05012241

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei für die ganze Familie
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7574-8

Der Ratgeber zeigt anhand von 80 Rezepten, wie man die ganze Familie zuckerfrei und dennoch abwechslungsreich und lecker ernähren kann.
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2021
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Dachgeschoss
Essen & Trinken
Zuckerfrei

Sachbücher
05011495

verfügbar
Pichl, Veronika
Zuckerfrei mit dem Thermomix

über 60 süße und herzhafte Rezepte
München : riva Verlag , 2021 - 3. Auflage - 111 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0891-7

Dieses Kochbuch mit 60 süßen und herzhaften Rezepten, die speziell für den Thermomix entwickelt wurden, und sich an alle richten, die ihren Zuckerkonsum einschränken möchten. Auf Industriezucker wi...
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2021
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Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
05011506

verfügbar
Rittenau, Niko
Vegan-Klischee ade! - das Kochbuch

kompaktes Wissen, leckere Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2020 - 253 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3885-5

Das vegane Kochbuch zum Bestseller-Sachbuch "Vegan-Klischee ade"! Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne - so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Ri...
[mehr]  |  Zugang: 16.04.2021
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Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
05007073

verfügbar
Rittenau, Niko
Vegan Low Budget

großer Geschmack zum kleinen Preis
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2020 - 2. Auflage - 255 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-95453-202-5

[mehr]  |  Zugang: 16.04.2021
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Essen & Trinken
Vegan

Sachbücher
05007034

verfügbar
Olsson, Nina
Vegetarische Bowls - Schüsseln
ZS Verlag : München , 2020 - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-044-7

Von ihrer Kindheitsküche und Zutaten aus aller Welt inspiriert sind Nina Olssens Bowl-Gerichte vollgepackt mit allem, was uns gut tut und gut schmeckt. Alle Rezepte sind vegetarisch, viele vegan od...
[mehr]  |  Zugang: 27.01.2021
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Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbücher
05004127

verfügbar
(heute zurück)
Frey, Hannah
Zuckerfrei backen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 6. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6541-1

Die Bloggerin und Gesundheitsexpertin Hannah Frey zeigt, wie man ohne Zucker und Weißmehl süße Gerichte vom Cupcake bis zum Zimt-Zupfbrot zubereiten kann. Stattdessen finden sich hier Zutaten wie K...
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2021
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Dachgeschoss
Essen & Trinken
Zuckerfrei

Sachbücher
05011470

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei Express

extraschnell und supereinfach - 81 Blitzrezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7316-4

Das neueste Buch der Food-Bloggerin Hannah Frey zeigt, wie man leckere zuckerfreie Gerichte in 25 Minuten auf den Tisch bringt.
[mehr]  |  Zugang: 18.11.2021
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Essen & Trinken
Zuckerfrei

Sachbücher
05011812

verfügbar
Täufer, Elisa
Zuckerfrei mit Kindern für den Thermomix

über 70 einfache Rezepte für die ganze Familie ; ohne Haushaltszucker und künstliche Süßstoffe
München : riva , 2020 - 1. Auflage - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1310-2

Zuckerfreie Ernährung für Kinder? Ja, das geht, wenn man den Kindern die natürliche Süße von Lebensmitteln nahebringt und Alternativen zu klassischen Süßigkeiten zeigt. Die Autorinnen, Bloggerinnen...
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2021
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Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden
Thermomix

Sachbücher
05011545

verfügbar
Das Airfryer Kochbuch
70 leckere Gerichte fettarm zubereitet mit der Heißluftfritteuse
München : riva , 2019 - 1. Auflage - 128 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0830-6

Frittieren kann man jetzt auch auf gesunde Weise – mit einer Heißluftfritteuse lassen sich die Speisen auch fettarm zubereiten, da der Airfryer statt mit Unmengen an Öl oder Fett mit einem Strom he...
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2019
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Dachgeschoss
Essen & Trinken
Besondere Kochmethoden

Sachbücher
04066752

verfügbar
Kögl, Antonia
Alles verwenden nichts verschwenden

mit Rezepten, Wochenplänen und Einkaufstipps für die No-Waste-Küche
München : Christian Verlag , 2019 - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-255-5

Sie wollen weniger Müll produzieren, keine Lebensmittel wegwerfen und insgesamt weniger verbrauchen? Dann ist dieser praktische Ratgeber ein Must-have für Ihre No-Waste-Küche. Mit saisonalen Rez...
[mehr]  |  Zugang: 27.01.2021
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Essen & Trinken
Nachhaltig

Sachbücher
05004006

verfügbar
Mallet, Jean-François
Simplissime - das einfachste Kochbuch der Welt

[richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten]
Igling : EMF , 2019 - 6. Auflage - 382 Seiten : 20,60 EUR ISBN 978-3-86355-580-1

Wer denkt, dass es für Gäste und besondere Anlässe immer sehr aufwendig sein muss und es viele Stunden der Vorbereitung in der Küche braucht inklusive vieler exotischer Zutaten, die dann wieder in ...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2019
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Dachgeschoss
Essen & Trinken
Grundkochbücher

Sachbücher
04067498

verfügbar
Riedl, Matthias
Supergesund mit Superfoods

die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
(Die Ernährungs-Docs)
München : Zabert Sandmann , 2019 - 5. Auflage - 152 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9

Die Superfoods der Superdocs: Die Ernährungs-Docs stellen in ihrem neuen Buch die 10 heimischen Überflieger-Lebensmittel für Gesundheit und Wohlbefinden vor.An jeder zweiten Erkrankung ist eine fal...
[mehr]  |  Zugang: 27.01.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Gesunde Ernährung

Sachbücher
05004077

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei für Berufstätige
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 3. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6847-4

[mehr]  |  Zugang: 14.01.2021
Stadtbibliothek Karlstadt
Dachgeschoss
Essen & Trinken
Zuckerfrei

Sachbücher
05003541

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Janthur, Gabriele
Bärenstarke Kinderkost

einfach, schnell und lecker
Düsseldorf : Verbraucherzentrale , 2018 - 14. Auflage - 216 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-86336-099-3

Hier finden Eltern Antworten auf ihre alltäglichen Fragen: • »Mein Kind mag kein Fleisch, fehlt ihm etwas?« • »Muss mein Kind Milch trinken?« • »Ohne Frühstück aus dem Haus, ist das schlimm?« •...
[mehr]  |  Zugang: 27.12.2018
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Dachgeschoss
Essen & Trinken
Familienküche

Sachbücher
04062191

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