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Drösser, Christoph
Es geht um die Wurst
was du wissen musst, wenn du gern Fleisch isst
Hamburg : Hörcompany , 2021 - Vollständige Lesung - 1 CD (94 Minuten) : 14,95 EUR ISBN 978-3-96632-030-6
Ist "Bio" immer besser für das Tier? Und was ist der Preis für unser Schnitzel, wenn man alle Kosten einrechnet? Diesen und anderen Fragen rund um das komplexe Thema "Fleischerzeugung und -verarbei...
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Kinder-CD
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Backen! - das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 448 S. : überw. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-2009-0
Reich illustrierte Sammlung mit 330 Rezepten: Grundrezepte für alle gängigen Teigarten und Infos zu Zutaten, Handwerkszeug etc., süße Teilchen, Weihnachtsbäckerei, Kuchen mit und ohne Obst, Torten ...
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Essen & Trinken Backen
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Schinharl, Cornelia
Basic cooking for family
alles, was Großen und Kleinen richtig gut schmeckt
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-1833-2
Attraktives Kochbuch für die ganze Familie mit einem abwechslungsreichen Angebot an pfiffigen Rezepten, mal kreativ, mal gut bürgerlich, mal mediterran oder asiatisch angehaucht, aber nie langweili...
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Essen & Trinken Familienküche
Sachbücher
entliehen
(bis 09.07.2024)
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Schinharl, Cornelia
Crashkurs Vegetarisch
superschneller Erfolg für Einsteiger
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-1890-5
Reich bebilderte und auch für Anfänger geeignete Anleitung in die vegetarische Küche.
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Essen & Trinken Vegetarisch
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Desserts - das süße Finale
verführerische Rezepte von cremig bis fruchtig, von heiß bis eiskalt
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1679-6
Mit dem einführenden Küchen-Know-how gelingen die unkomplizierten Desserts. Die 85 verführerischen Rezepte von cremig bis fruchtig und von heiß bis eiskalt werten jedes Menü auf.
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Essen & Trinken Desserts
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Jamies 30-Minuten-Menüs
[genial geplant - blitzschnell gekocht]
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2010 - 287 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1834-5
Der bekannte britische Fernsehkoch gibt zu 50 schmackhaften Menüs, die sich in 30 Minuten zubereiten lassen, Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Mit zahlreichen Tipps und Tricks, auch für Anfänger.
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Essen & Trinken Schnelle Küche
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Selbstgemachte Köstlichkeiten
Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr
München : Coventgarden , 2010 - 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-9088-4
Traditionelle Techniken (Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren) auf den heutigen Stand des Wissens gebracht und mit Gewürzen neu kombiniert: anregend für Anfänger und Fortgeschrittene.
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Sommer-Küche
voller Sonne und Aroma
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 254 S. : überw. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-1924-7
Den Sommer in seiner ganzen Pracht fangen die Rezepte in diesem Buch ein - für zu Hause, fürs Picknick oder für den Vorrat.
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Essen & Trinken Wenn Gäste kommen
Sachbücher
entliehen
(bis 17.07.2024)
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Suppen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 160 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2047-2
Von der Brühe bis zur raffinierten Suppe mit leckeren Einlagen: Rezepte mit appetitanregenden Fotos.
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Essen & Trinken Einzelne Speisen
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Tapas
Köln : NGV , 2010 - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-12797-0
Bildkochbuch mit den beliebten kleinen Gerichten/Häppchen aus Spanien: Klassiker, Tapas mit Gemüse, mit Fisch, mit Fleisch und Wurst und Geflügel.
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Essen & Trinken Aus aller Welt