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Richon, Christina
Cupcakes
München : Gräfe u. Unzer , 2012 - 8. Aufl. - 62 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-1944-5
Klein, fein und einfach zuckersüß - Cupcakes, die bunten Minitörtchen made in USA sind inzwischen auch hierzulande voll im Trend. Was wir früher als Muffins kannten, hat sich heute unter dem Namen ...
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Essen & Trinken
Backen
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Schokokuchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 95 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0794-9
Kuchen von seiner schokoladigsten Seite Die faszinierende Welt der Schokolade verspricht leidenschaftlichen Genuss mit allen Sinnen, und das in jeder möglichen Variation: Besonders verführerisch un...
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Kührt, Christiane
Backen für Kinder
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-2160-8
Backe, backe Kuchen war einmal: Heute backen wir für Kinder auch mal Muffins, Mini-Amerikaner oder eine Piratenschiff-Torte - aber natürlich nach wie vor jede Menge Lieblingskuchen. Obst, Schoko- o...
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Guthjahr, Markusine
Gewürze
kostbares Aroma für Genießer
(
Landküche )
Schwarzenbek : Cadmos , 2011 - 143 S. : Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8404-3506-5
Schon das Anstoßen von Gewürzen im Mörser ist ein besonderes Dufterlebnis, das keine fertig gekaufte Gewürzmischung jemals bieten kann. Dieses Buch stellt nicht nur die wichtigsten Gewürze und ihre...
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Einzelne Speisen
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Kalte Küche von A - Z
[vom Antipasti-Teller bis Zwiebelsalat]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0768-0
Vorgestellt werden über 230 Rezepte aus der internationalen Küche für die Party, Fingerfood, kleine Gerichte für zwischendurch oder fürs Picknick von A - Z, von "Ananas-Mandarinen-Salat mit Blätter...
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Essen & Trinken
Wenn Gäste kommen
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Schmedes, Christa
Kühlschranktorten
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 2. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-1943-8
Hier bleibt der Ofen kalt und kein Bäcker kommt ins Schwitzen: Cremig, luftig und eiskalt kommen diese Tortenkunststückchen direkt aus der Kälte und ganz ohne Backen aus.Nicht nur bei sommerlichen ...
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Desserts
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Weber, Anne-Katrin
Obstkuchen
München : Gräfe u. Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-0913-2
Saftig-süß und fruchtig-lecker: Obstkuchen sind der Renner auf jeder Kaffeetafel und schmecken allen. Jede Saison verwöhnt uns mit neuen Früchten und Beeren und verlockt dazu, das Beste aus dem Obs...
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Backen
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Toskana, Umbrien und die Marken
[Küche & Kultur]
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 4. Auflage - 238 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6899-9
Cornelia Schinharl nimmt Sie mit auf eine Reise durch Mittelitalien. In Umbrien spürt sie Spezialitäten wie die Trüffel und die ganz besonderen Würste und Schinken auf, die die Schweine aus Norcia ...
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Aus aller Welt
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Wildfrüchte
Köstlichkeiten aus der Natur
(
Landküche )
Schwarzenbek : Cadmos , 2011 - 127 S. : Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8404-3510-2
Ein Buch, das zu einer Schatzsuche einlädt zu einer Suche nach den Kostbarkeiten, die die Natur quasi vor unserer Haustür für uns bereithält. In Wald und Flur wachsen Früchte, die Augen und Gaumen ...
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Einzelne Speisen
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Backen! - das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 448 S. : überw. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-2009-0
Reich illustrierte Sammlung mit 330 Rezepten: Grundrezepte für alle gängigen Teigarten und Infos zu Zutaten, Handwerkszeug etc., süße Teilchen, Weihnachtsbäckerei, Kuchen mit und ohne Obst, Torten ...
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