Sachbücher

Status
entliehen
Rückgabetermin
04.06.2024

Zweigstelle
Stadtbibliothek Karlstadt
Sonderstandort:
Dachgeschoss
Autor:Mangold, Matthias F. ; Arras, Klaus [Ill.]
Titel:Heissluft-Fritteuse
Reihe/Zeitschrift:(Küchenratgeber)
Verfasserangabe:Matthias F. Mangold ; Fotografie: Klaus Arras, Silvio Knezevic
Erschienen:1. Auflage - München : Gräfe und Unzer, 2018. - 62 Seiten. - Illustrationen (farbig)
ISBN13:978-3-8338-6799-6
Bestellnummer:Bestellnummer: 0086799
EAN:9783833867996
Preis:9,99 Euro
Standort:Essen & Trinken
Annotation:Heißluft-Fritteusen bieten eine Kochrevolution und sind bei kochbegeisterten Menschen im Haushalt mittlerweile beinahe unverzichtbar. Sie ermöglichen das Frittieren von Kartoffeln, Schnitzeln und anderen Köstlichkeiten mit einem zu 80 Prozent reduzierten Fettbedarf, da zum Frittieren lediglich heiße Luft genutzt wird. So können diese Gerichte sowohl kalorienärmer als auch gesünder genossen werden. Durch die schonende Frittiermethode bleiben außerdem Vitamine und Aromen zu einem deutlich höheren Anteil erhalten.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
04067441 Stadtbibliothek Karlstadt Details 16.05.2019 entliehen
(bis 04.06.2024)
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