Sachbücher

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Karlstadt
Sonderstandort:
Dachgeschoss
Autor:Rittenau, Niko ; Copien, Sebastian
Titel:Vegan-Klischee ade! - das Kochbuch
Titelzusatz:kompaktes Wissen, leckere Rezepte
Verfasserangabe:Niko Rittenau, Sebastian Copien
Erschienen:München : Dorling Kindersley, 2020. - 253 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-8310-3885-5
Preis:24,95 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Vegan ; Vegetarische Kost
Annotation:Das vegane Kochbuch zum Bestseller-Sachbuch "Vegan-Klischee ade"! Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne - so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Rittenau, dem Shooting-Star der Vegan-Szene und Profikoch & Kochtrainer Sebastian Copien. Anhand eines einfachen Baukastensystems kreieren Sie zu Hause hunderte Rezeptvarianten für Frühstück, Mittag-, Abendessen und Desserts. Außerdem in der Vegan-Bibel: Alles Wichtige zu Nährstoffen und Warenkunde kompakt und verständlich erklärt. Praktische Anleitung für eine alltagstaugliche vegane Ernährung: Mit seinem Sachbuch "Vegan-Klischee ade!" hat der studierte Ernährungsexperte und Social-Media-Star Niko Rittenau einen Bestseller gelandet und mit den Vorurteilen gegenüber der veganen Ernährung aufgeräumt - wissenschaftlich fundiert & für jeden verständlich. Mit diesem veganen Kochbuch für die Praxis holen er und Profikoch Sebastian Copien nun die vegane Küche ganz unkompliziert in Ihren Alltag. Durch ihre jeweilige Expertise im Bereich Ernährungswissenschaften und im Bereich hochwertiger Kulinarik und Kochtechnik, ist hier ein ganz besonderes Buch entstanden.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
05007073 Stadtbibliothek Karlstadt Details 16.04.2021 verfügbar

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