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Bild Beschreibung Standort Medium
Deininger, Olaf
Food Code

wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle über unser Essen behalten
München : Verlag Antje Kunstmann , [2021] - 263 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95614-433-2

Ein Wirtschaftsjournalist und Digitalexperte sowie ein Kommunikationsdesigner, Berater und Foodaktivist analysieren entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette Struktur und Auswirkungen der "New Fo...
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