Suchen

Über die Suche kann der gesamte Medienbestand recherchiert werden.
Sie haben bereits ein bestimmtes Thema im Sinn? In der einfachen- und erweiterten Suche können Sie ihr Ergebnis vorab eingrenzen.

Immer noch zu viele Treffer? Die erhaltene Liste kann anschließend noch weiter gefiltert werden.

Achtung: bei allgemein formulierten Suchanfragen bekommen Sie in der ersten Trefferliste maximal 500 Treffer angezeigt. Bitte formulieren Sie Ihre Suchanfrage dann spezifischer.

bis
Die Suche ergab 3 Treffer (0,29 Sek.).
Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Jaenicke, Hannes
Die große Sauerei

wie Agrarlobby und Lebensmittelindustrie uns belügen und betrügen - und was das für unsere Ernährung
München : Yes Publishing , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96905-202-0

Die Autoren zeigen zahlreiche Missstände in der Produktion und Vermarktung von Milch, Fleisch sowie Eiern auf und kritisieren die Zögerlichkeit der Politik, mit wirksamen Gesetzen Abhilfe zu schaff...
Hauptstelle
Ratgeber und Hobby
Ratgeber Verbraucher
Lebensmittel

Sachliteratur
103404347143

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 7
Rücker, Martin
Ihr macht uns krank

die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby
Berlin : Econ , 2022 - 335 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-430-21070-6

Der Journalist und Ex-Foodwatch-Chef Martin Rücker kritisiert die deutsche Ernährungspolitik, die Macht der Lebensmittellobby und zeigt auf, welche Folgen dies hat.
Hauptstelle
Ratgeber und Hobby
Ratgeber Verbraucher
Lebensmittel

Sachliteratur
103375702143

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 2
Wiedmer, Christoph
Lebensmittellügen

wie bei unserem Essen getrickst wird – ein Lebensmittelchemiker klärt auf
München : Piper , [2022] - 235 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-492-06181-0

Der Ratgeber erklärt die rechtlichen Bestimmungen zu Benennung unserer Lebensmittel, Zutatenverzeichnissen, Angaben von Zusatz- und Hilfsstoffen usw. Die wichtigsten Labels wie Testzertifikate, Bio...
Hauptstelle
Ratgeber und Hobby
Ratgeber Verbraucher
Lebensmittel

Sachliteratur
103344913143

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 6

In meinem Konto anmelden.



In meinem Konto anmelden.