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Drucken	Grimm, Hans-Ulrich Chemie im Essen Lebensmittel-Zusatzstoffe : Wie sie wirken, warum sie schaden M�nchen : Droemer , 2023 - �berarbeitete Neuausgabe - 336 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-426-27895-6 Aufkl�rung f�r Verbraucher*innen zu Lebensmittelzusatzstoffen, Aromen und Gentechnik in Nahrungsmitteln, die ein Gesundheitsrisiko darstellen k�nnen und in der Regel in Produkten nicht einfach zu e... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 103516824143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 3 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Michel, Stefan Fleisch f�rs Klima ein neuer Blick auf Artenschutz, Tierhaltung und nachhaltige Ern�hrung M�nchen : oekom , 2023 - 278 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-9872600-1-8 Ausgewogene Betrachtung zum Thema Fleischkonsum und Umweltschutz aus unterschiedlichen Perspektiven. [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 103446709143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 3 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Schickling, Katarina Mein Lebensmittelkompass einfach fair und nachhaltig einkaufen M�nchen : Goldmann , Februar 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 298 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-442-17955-8 Die Journalistin informiert �ber Lebensmittelrecht, Lebensmittelkennzeichnung und Mogelpackungen und versucht, eine Einkaufshilfe im Hinblick auf Klimaneutralit�t, Umweltfreundlichkeit und Tiergere... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 103517131143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Bode, Thilo Der Supermarkt-Kompass Informiert einkaufen, was wir essen Frankfurt am Main : S. Fischer , 2023 - 318 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6 Der Gr�nder von "Foodwatch", Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualit�tscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Superm�rkte die Erwartun... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 103426781143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 7
Drucken	Jaenicke, Hannes Die gro�e Sauerei wie Agrarlobby und Lebensmittelindustrie uns bel�gen und betr�gen - und was das f�r unsere Ern�hrung M�nchen : Yes Publishing , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96905-202-0 Die Autoren zeigen zahlreiche Missst�nde in der Produktion und Vermarktung von Milch, Fleisch sowie Eiern auf und kritisieren die Z�gerlichkeit der Politik, mit wirksamen Gesetzen Abhilfe zu schaff... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 103404347143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 7
Drucken	R�cker, Martin Ihr macht uns krank die fatalen Folgen deutscher Ern�hrungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby Berlin : Econ , 2022 - 335 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-430-21070-6 Der Journalist und Ex-Foodwatch-Chef Martin R�cker kritisiert die deutsche Ern�hrungspolitik, die Macht der Lebensmittellobby und zeigt auf, welche Folgen dies hat. [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 103375702143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 2 Entl. Vorjahr: 2
Drucken	Wiedmer, Christoph Lebensmittell�gen wie bei unserem Essen getrickst wird � ein Lebensmittelchemiker kl�rt auf M�nchen : Piper , [2022] - 235 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-492-06181-0 Der Ratgeber erkl�rt die rechtlichen Bestimmungen zu Benennung unserer Lebensmittel, Zutatenverzeichnissen, Angaben von Zusatz- und Hilfsstoffen usw. Die wichtigsten Labels wie Testzertifikate, Bio... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 103344913143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 6
Drucken	Meiler, Oliver Agromafia wie 'Ndrangheta & Co. die italienische Lebensmittelproduktion beherrschen - und was auf unsere Telle M�nchen : dtv , 2021 - Originalausgabe - 346 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-423-28248-2 Ein spannender und interessanter Investigativreport, in welchem der Autor die zahlreichen Verstrickungen der Mafia in die italienische Lebensmittelproduktion aufdeckt. Nach den Drogen ist das Gesch... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 103258782143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Busse, Tanja Fleischkonsum (Piper ; 31739) M�nchen : Piper , August 2021 - Ungek�rzte Taschenbuchausgabe - 123 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-492-31739-9 Erl�uterungen zu den aktuell diskutierten Fragen des K�kenschredderns, der Tiertransporte, des Tierwohls u.�.m. [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 103182764143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 2
Drucken	Deininger, Olaf Food Code wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle �ber unser Essen behalten M�nchen : Verlag Antje Kunstmann , [2021] - 263 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95614-433-2 Ein Wirtschaftsjournalist und Digitalexperte sowie ein Kommunikationsdesigner, Berater und Foodaktivist analysieren entlang der Lebensmittelwertsch�pfungskette Struktur und Auswirkungen der "New Fo... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 103301190143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	H�ner, David K�che, h�rt die Signale! ein kulinarisches Manifest Frankfurt : Westend , 2021 - 175 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-86489-139-7 H�ner macht sich Gedanken �ber die Lebensmittelindustrie, unser Konsumverhalten, den Stellenwert des Handwerks, des Regionalen und Saisonalen, der Tischsitten und die kulturelle Bedeutung des Koche... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 103284211143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Vom Acker auf den Teller was Lebensmittel wirklich gesund macht Aarau : AT Verlag AG , 2021 - 253 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-111-6 Der durch Klimawandel und Pandemie �berf�llige Paradigmenwechsel in der Lebensmittelgewinnung ist das gro�e Anliegen, f�r das die Herausgeberin hier sensibilisieren m�chte. Dazu pr�sentiert sie Ess... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 103281281143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Die Essenmacher. No. 24 was die Lebensmittelindustrie anrichtet (Edition Le Monde diplomatique ; No. 24) Berlin : taz Verlags- und Vertriebs GmbH , 2019 - 111 Seiten : 8,50 EUR ISBN 978-3-937683-76-8 Wie werden heute Lebensmittel hergestellt? Welchen Sinn hat "Superfood" und warum hat Soja die moderne Massentierhaltung erst m�glich gemacht? - Autoren der "Le Monde diplomatique" berichten aus ve... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 103042923143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Frisch aus der Tonne der globale Wegwerfwahnsinn Berlin : Cmv Classics , [2019] - 1 DVD-Video (83 min) : 9,99 EUR Die beiden Dokumentationen 'Dive!' von Jeremy Seifert und 'Essen im Eimer' von Valentin Thurn beleuchten das Problem der Lebensmittelverschwendung und die Auswirkungen der Fehlentwicklung auf Klima... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	DVD 103100184143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Schickling, Katarina Besser einkaufen der Lebensmittel-Ratgeber f�r kritische Verbraucher Freiburg : Herder , 2018 - 224 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-451-60053-1 Wie kommen Lebensmittel in die Regale der Superm�rkte? Ein Blick hinter die Kulissen der Foodkonzerne und m�gliche Alternativen zu Produkten der Handelskonzerne bieten die Chance f�r den m�ndigen V... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102916744143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Leu, Andr� Die Pestizidl�ge wie die Industrie die Gesundheit unserer Kinder aufs Spiel setzt M�nchen : oekom , [2018] - Deutsche Erstausgabe - 256 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96238-013-7 Der Agrarexperte widerlegt f�nf Mythen �ber die Ungef�hrlichkeit und Unentbehrlichkeit von Pestiziden in der Landwirtschaft. [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 103057341143 entliehen (bis 22.10.2024) Vorbestellen Entl. Jahr: 3 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Kirchmaier, Angelika Nicht alles ist Mist! verdorbene Lebensmittel erkennen, Reste verwerten, Geld sparen : das kompakte Anti-Wegwerf-Buch Innsbruck : Tyrolia-Verlag , 2018 - 139 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-7022-3733-2 Dieser kleinformatige Ratgeber gibt lohnende Informationen, wann man Lebensmittel nach Ablauf des MHD noch essen kann und wie man verdorbene Produkte erkennt. [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 103040341143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Blech, J�rg Schmeckt's noch? die falschen Versprechungen der Lebensmittelindustrie und wie wir einfach gesund essen k�nnen Frankfurt am Main : S. Fischer , [2017] - 232 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-10-002481-7 Ern�hrung ist heute nicht mehr nur Stillen von Hunger oder gemeinsames Genie�en, sondern ein Riesenmarkt f�r Konzerne. Deren Produkte sind eher am Gewinn als am Wohl der Verbraucher ausgerichtet. D... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102699421143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Voll, Franz Josef Schweinebande! ein Metzgermeister �ber die Praktiken seiner Zunft M�nchen : Ludwig , 2017 - Originalausgabe - 286 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-453-28087-8 Was sich als Fleisch nicht mehr verkaufen l�sst, kommt in die Wurst. War gute Wurst fr�her ein Zeugnis guter Handwerkskunst und regionale Spezialit�t, wird sie heute von internationalen Konzernen m... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102911244143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Vorsicht Gentechnik? (Absolut Medien : Dokumente; 4055) [Berlin] : absolut Medien , [2017] - 1 DVD-Video (100 min) : 13,41 EUR ISBN 978-3-8488-4055-7 [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	DVD 102691595143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	What the health M�nchen : polyband Medien GmbH , [2017] - 1 DVD-Video (88 min) : 16,19 EUR Die Macher von 'Cowspiracy' gehen in ihrem Pl�doyer f�r gesunde Ern�hrung der Verbindung von Lebensmitteln, Erkrankungen und Pharmaindustrie nach. [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	DVD 102937644143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Cowspiracy - Das Geheimnis der Nachhaltigkeit [M�nchen] : Polyband Medien GmbH , 2016 - 1 DVD (86 Min.) : 16,19 EUR [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	DVD 102684243143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Hope for all unsere Nahrung - unsere Hoffnung M�nchen : Tiberius Film Home Entertainment , [2016] - 1 DVD-Video (96 min) : 16,19 EUR [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	DVD 102857755143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Lebensmittel-L�gen D�sseldorf : Verbraucherzentrale NRW , 2016 - 3. Aufl. - 248 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86336-053-5 �bersichtlicher Ratgeber der Verbraucherzentrale und ihres Portals www.lebensmittelklarheit.de, in dem typische T�uschungsman�ver der Lebensmittelindustrie beispielhaft an bekannten Produkten aufge... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102685279143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	10 Milliarden - wie werden wir alle satt? Geiselgasteig : EuroVideo , [2015] - 1 DVD (103 Min.) : 13,49 EUR [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	DVD 102779659143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 5
Drucken	Flemmer, Andrea Tierschutz mit Messer und Gabel Baunach : Spurbuchverl. , 2015 - 1. Aufl. - 286 S. : 29,80 EUR ISBN 978-3-88778-456-0 Nicht der v�llige Verzicht auf Fleisch sondern ein bewussterer Umgang der Verbraucher mit tierischen Lebensmitteln ist das Anliegen dieses Ratgebers. Den Ausw�chsen der Massentierhaltung stehen div... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102698309143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Busse, Tanja Die Wegwerfkuh wie unsere Landwirtschaft Tiere verheizt, Bauern ruiniert, Ressourcen verschwendet und was wir dageg M�nchen : Blessing , 2015 - 1. Aufl. - 287 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-89667-538-5 Was ist der Preis f�r die hohe Produktivit�t der modernen Landwirtschaft? In der Tierhaltung herrschen schockierende Zust�nde, Ressourcen werden verschwendet, Bauern werden ruiniert. [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102781584143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Sezgin, Hilal Artgerecht ist nur die Freiheit eine Ethik f�r Tiere oder Warum wir umdenken m�ssen (Beck; 6134 : C. H. Beck-Paperback) M�nchen : Beck , 2014 - Orig.-Ausg., 2. Aufl. - 301 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-406-65904-1 Die Autorin hinterfragt den zwiesp�ltigen Umgang mit Tieren in unserer Gesellschaft. Obwohl wir uns als zivilisiert betrachten und Gewalt verp�nt ist, werden Tiere ausgebeutet und get�tet. Vehement... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102773251143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 3
Drucken	Pini, Udo Das Bio-Food-Handbuch Potsdam : h.f.ullmann , 2014 - 903 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8480-0295-5 Kompaktes Handbuch rund um das Thema "Bio-Lebensmittel". Aufgebaut wie ein Lexikon, erh�lt man von A bis solide Verbraucherinformationen, wie zu �kologischem Landbau, artgerechter Tierhaltung, fair... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102675294143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Grimm, Hans-Ulrich Die Ern�hrungsl�ge wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt M�nchen : ABOD-Verl. , 2014 - Ungek�rzte Orig.-Fassung - 4 CD in Doppelbox : 16,95 EUR ISBN 978-3-95471-228-1 F�lle und Daten zum Zusammenhang zwischen denaturierten Lebensmitteln und unserer geistigen Leistungsf�higkeit und psychischen Gesundheit. [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	H�rbuch 102511271143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Fair Food - Genuss mit Verantwortung M�nchen : Tiberius Film , 2014 - 1 DVD (79 Min.) : 11,69 EUR [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	DVD 102669303143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Meyer von Bremen, Ann-Helen Foodmonopoly das riskante Spiel mit billigem Essen M�nchen : oekom-Verl. , 2014 - Dt. Erstausg. - 239 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86581-664-1 Reportagen von den Brennpunkten der globalen Lebensmittelproduktion, die aufzeigen, dass die industrielle Landwirtschaft gescheitert und eine �kologisch ausgerichtete Landwirtschaft ohne Alternativ... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102782396143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Der Gen-Food Wahnsinn M�nchen : Sunfilm Entertainment , 2014 - 1 DVD (85 Min.) : 12,99 EUR [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	DVD 102674705143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Thurn, Valentin Harte Kost Wie unser Essen produziert wird. Auf der Suche nach L�sungen f�r die Ern�hrung der Welt M�nchen : Ludwig , 2014 - 320 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-453-28063-2 Wie kann eine wachsende Weltbev�lkerung unter den gegenw�rtigen Bedingungen (u.a. fortschreitender Klimawandel, vermehrter Fleischkonsum, industrielle Monokulturen, Gentechnik, regional schwindende... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102678451143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Gl�ck, Alexander Das Lebensmittel-Rettungsbuch genie�bar - verwertbar - haltbar Stuttgart : Hirzel , 2014 - 167 S. : 19,80 EUR ISBN 978-3-7776-2355-9 N�tzliche Verbraucherinformation zu einem bewussteren Umgang mit Lebensmitteln: Wer mit Plan einkauft, die Grundlagen richtiger Lagerung kennt, wirft weniger weg, spart Geld und schont Ressourcen. [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102756135143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Die Mineralwasser-Verschw�rung - Die unglaubliche Wahrheit �ber Wasser in Flaschen M�nchen : Tiberius Film , [2014] - 1 DVD (78 Min.) [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	DVD 102674718143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 2
Drucken	Sabersky, Annette Bio drauf, Bio drin? echte Bioqualit�t erkennen und Biofallen vermeiden M�nchen : S�dwest , 2013 - 128 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-517-08859-4 Ein praktischer Einkaufshelfer in Sachen Biokost, der �ber die verschiedenen Biosiegel und deren Bedeutung aufkl�rt und zeigt, worauf man achten muss. [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102493056143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Grimm, Hans-Ulrich Chemie im Essen Lebensmittel-Zusatzstoffe, wie sie wirken, warum sie schaden (Knaur-Taschenbuch; 78561) M�nchen : Knaur , 2013 - Vollst. Taschenbuch-Neuausg. - 336 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-426-78561-4 N�tzliche Verbraucheraufkl�rung zu Lebensmittelzusatzstoffen von E 100 bis E 1521, Aromen, Hilfsstoffen und anderen Chemie-Beilagen, die nett verpackt in Fertiglebensmitteln lauern und ernsthafte G... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102496200143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Kunz, Martin Verwenden statt verschwenden Nachhaltig mit Lebensmitteln umgehen M�nchen : Mosaik , 2013 - 1. Aufl. - 240 S. : 18,99 EUR ISBN 978-3-442-39240-7 Appell zur ressourcenschonenden Verwendung von Lebensmitteln mit Hinweisen auf Lebensmittelhygiene, Fragen rund um die Haltbarkeit und Lagerung von Lebensmitteln und Verwertungstipps. [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102515844143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Abgef�llt M�nchen : Sunfilm Entertainment , 2012 - 1 DVD (75 Min.) : 14,39 EUR [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	DVD 102406991143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 2
Drucken	Martin, Hans-Helmut Richtig einkaufen ohne Glutamat f�r Sie bewertet: �ber 600 Lebensmittel und Fertigprodukte Stuttgart : TRIAS , 2012 - 1. Aufl. - 114 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8304-3938-7 Einkaufs- und Ern�hrungsratgeber f�r alle, die Glutamat als Lebensmittelzusatz vermeiden wollen. Mit Lebensmittel- und E-Nummern-Tabellen, Tipps f�r den Einkauf, Kochen zu Hause, Restaurantbesuche ... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102410859143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Taste the Waste Nortorf : Lighthouse Home Entertainment , [2012] - 1 DVD (91 Min.) : 16,19 EUR [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	DVD 102391525143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Rickelmann, Richard T�dliche Ernte wie uns das Agrar- und Lebensmittelkartell vergiftet Berlin : Econ , 2012 - 315 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-430-20125-4 Investigativer Report �ber die Probleme unserer industrialisierten Nahrungsmittelproduktion, verbunden mit scharfer Kritik an Gentechnik, "Tierfabriken" und EU-Agrarpolitik. [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102409624143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Duve, Karen Anst�ndig essen ein Selbstversuch K�ln : Galiani Berlin ein Imprint von Kiepenheuer & Witsc , 2011 - 1., Auflage - 335 S. : 17,95 EUR ISBN 978-3-86971-028-0 [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102191376143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Kreutzberger, Stefan Die Essensvernichter warum die H�lfte aller Lebensmittel im M�ll landet und wer daf�r verantwortlich ist K�ln : Kiepenheuer & Witsch , 2011 - 319 S. : Ill : 16,99 EUR ISBN 978-3-462-04349-5 [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102199398143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	L�wenstein, Felix zu Food crash wir werden uns �kologisch ern�hren oder gar nicht mehr M�nchen : Pattloch , 2011 - 256 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-629-02300-1 Der Themenkreis Hunger, Ern�hrung, Landwirtschaft r�ckt angesichts von Krisen und Skandalen verst�rkt ins Licht der �ffentlichkeit. Der Autor, engagierter Vertreter des �kolandbaus, analysiert die ... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102213883143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 1
Drucken	Stuart, Tristram F�r die Tonne wie wir unsere Lebensmittel verschwenden Mannheim : Artemis & Winkler , 2011 - 381 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-538-07313-5 Die Folgen der allt�glichen Verschwendung von Nahrungsmitteln f�r Mensch und Umwelt. [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102193172143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Unser t�glich Gift - Wie die Lebensmittelindustrie unser Essen vergiftet [K�ln] : Alive , 2011 - 1 DVD (160 Min.) : 16,95 EUR [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	DVD 102296361143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 1 Entl. Vorjahr: 2
Drucken	Bode, Thilo Die Essensf�lscher was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller l�gen Frankfurt am Main : S. Fischer , 2010 - Red.-Schluss: 2.5.2010 - 222 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-10-004308-5 Die allt�gliche T�uschung im Supermarkt h�lt uns alle zum Narren: Mit milliardenschweren Werbeetats werden neue Produkte angepriesen, die aber in Wirklichkeit weder bessere Qualit�t noch gesundheit... [mehr] \| Inhalte vorh.	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 102187111143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Food Inc. - Was essen wir wirklich (S�ddeutsche-Zeitung-Cinemathek : Dokumentarfilm Umwelt) M�nchen : S�ddt. Zeitung , [2010] - 1 DVD (90 Min.) : 12,90 EUR ISBN 978-3-86615-842-9 [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	DVD 102189735143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Foer, Jonathan Safran Tiere essen K�ln : Random House Audio , 2010 - Gek�rzte, autoris. H�rbuchfassung - 4 CD : 19,99 EUR ISBN 978-3-8371-0452-3 Anhand von biografischen Anekdoten, eigenen Recherchen in der Fleischindustrie und einer F�lle statistischer Belege reitet der Autor eine leidenschaftlichen Attacke gegen das System der Massentierh... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	H�rbuch 102184701143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	We feed the world - Essen global (Gro�e Kinomomente; 16) M�nchen : Universum Film , 2009 - 1 DVD (96 Min.) : 8,99 EUR [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	DVD 102485707143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	M�ller, Sven-David Die 50 besten und 50 gef�hrlichsten Lebensmittel (Ratgeber Gesundheit) Hannover : Schl�ter , 2008 - 152 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-89993-555-4 Kurze Zusammenstellung verschiedener Lebensmittelportr�ts, die gesundheitsf�rderliche und gesundheitsgef�hrdende Eigenschaften und Wirkungen von Obst, Gem�se, Fisch, Fleisch, Getreide und N�ssen be... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 101949749143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Wansink, Brian Essen ohne Sinn und Verstand wie die Lebensmittelindustrie uns manipuliert Frankfurt [u.a.] : Campus-Verl. , 2008 - 213 S. : 17,90 EUR ISBN 978-3-593-38415-3 Wissenschaftliche Studie zur Psychologie des Ern�hrungsverhaltens, das typische Fallstricke beim Einkauf, Kochen und Essen zeigt und aufdeckt, wie geschickt die Lebensmittelindustrie unsere Ern�hru... [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 101838636143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0
Drucken	Wagenhofer, Erwin We feed the world was uns das Essen wirklich kostet Freiburg : Orange Press , 2006 - 191 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-936086-26-3 Hintergrundinformationen zum Film "We feed the world", in dem es um globalisierte Lebensmittelproduktion und die Industrialisierung von Nahrungsmitteln geht. [mehr]	Hauptstelle Ratgeber und Hobby Ratgeber Verbraucher Lebensmittel	Sachliteratur 101785947143 verf�gbar Reservieren Entl. Jahr: 0 Entl. Vorjahr: 0

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