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Handschmann, Johanna
Die besten Rezepte für heimische Gemüse
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 2021 - 2. Auflage - 140 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4298-1

Rezepte für heimische Gemüsearten von Wurzelgemüse über Kohl, Kürbis und Pilze bis hin zu Maronen, Blatt- und Stielgemüse.
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2023
Eislinger Stadtbücherei
Sachbuchbereich - 1. OG
Xeo 222  Hand

Sachbücher
09877762

verfügbar
Handschmann, Johanna
Gemüse & Salat fermentieren

die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes
München : Bassermann , [2023] - 1. Auflage - 91 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4547-0

Ein gut gestaltetes Anfängerbuch zum Thema Fermentieren, das zeigt, wie man Gemüse und Salate durch Fermentation gesünder und haltbar macht. Es werden knapp 40 Rezepte für Fermente und 24 für deren...
[mehr]  |  Zugang: 23.05.2023
Eislinger Stadtbücherei
Sachbuchbereich - 1. OG
Xeo 4  Hand

Sachbücher
09865308

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