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Sicard, Tristan
Der Käse-Atlas

Geschichte & Produktion - Sorten & Herkunftsregionen - Aromen & Verkostung
München : Dorling Kindersley , [2019] - 271 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3848-0

Umfangreiche Informationen zu Geschichte und Produktion von Käse, Herkunftsregionen und Vorstellung von etwa 400 Käsesorten.
[mehr]  |  Zugang: 02.04.2020  |  Inhalte vorh.
Stadtbücherei Eislingen
Sachbuchbereich - 1. OG
Xeo 225  Sica

Sachbücher
09776471

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