Sachbücher

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbücherei Eislingen
Sonderstandort:
Sachbuchbereich - 1. OG
Autor:Salvesen, Christian
Titel:GENveränderte Nahrungsmittel
Titelzusatz:Risiken für unsere Gesundheit und Umwelt
Verfasserangabe:Christian Salvesen
Erschienen:1. Auflage - Bielefeld : Kamphausen Media GmbH, 2019. - 215 Seiten - 21 cm
ISBN13:978-3-95883-401-9
Preis:17,50 Euro
Standort:Xbn 10 Salv
Interessenkreis:Landwirtschaft
Schlagwort(e):Genmanipulation ; Gentechnik ; Lebensmittel ; Gesundheit ; Ökologie ; Ernährung ; Manipulation ; Schadstoff ; Lebensmittelindustrie ; Nachhaltigkeit ; Genetik ; Umwelt ; Technologie ; Sachbuch
Annotation:Darf man Lebensmittel mit Gentechnik "optimieren"? Das Buch stellt die Methoden der Wissenschaft vor und benennt mögliche Chancen und Risiken für Verbraucher.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
09797444 Stadtbücherei Eislingen Details 24.03.2021 verfügbar

Inhalte

Kapitel 1 Am Anfang war das Brot
Kapitel 2 Genetik und Medizin
Kapitel 3 Manipulation der Gene und der öffentlichen Meinung
Kapitel 4 Gentechnik und Ökologie
Kapitel 5 Gentechnik und Ernährung
Kapitel 6 Ökologie und Ernährung
Kapitel 7 Ernährung und Gesundheit
Kapitel 8 Gutes Brot

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