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Kreihe, Susann
Kartoffel
100 kreative Rezepte von herzhaft bis süß
: Christian Verlag GmbH , 2023 - 256 Seiten : 39,99 EUR ISBN 978-3-95961-821-2
Entdecke die Welt der Kartoffel: über 2000 Sorten, Rezepte & alles was du wissen musst! Die Kartoffel zählt zu den wichtigsten Nahrungsmitteln der Welt: Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, aber...
Sachliteratur
11042317
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Bierwolf, Andrea
Fermentista
Es braucht nur Zeit und Liebe
Österreich : Freya , 2021 - zweite Auflage : 24,90 EUR ISBN 978-3-99025-508-7
Fermentation beschäftigt Menschen überall auf dieser Welt seit Menschengedenken aus verschiedensten Gründen. Dieses Buch vereint theoretisches Wissen über die Fermentation mit einfachen Anleitungen...
Sachliteratur
11040810
entliehen
(bis 13.05.2024)
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Bierwolf, Andrea
Fermentistas Kochbuch
Österreich : Freya , 2023 - erste Auflage : 24,90 EUR ISBN 978-3-99025-461-5
Kochen mit Fermenten und Vorräten geht schnell, ist einfach und sorgt immer für überraschende Geschmacksexplosionen. Anleitungen für Kimchi, fermentierte Suppenwürze und andere besondere Geschmäcke...
Sachliteratur
11040829
entliehen
(bis 13.05.2024)
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Kintrup, Martin
Tasty Tofu und Tempeh
Die besten Rezepte aus aller Welt
: ZS Verlag GmbH , 2024 - 1. Auflage - 176 Seiten, 90 : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-367-7
Tofu und Tempeh sind in aller Munde viele essen sie aber mehr aus Überzeugung als aus Genuss. Höchste Zeit, das Potenzial der eiweißreichen Stars der pflanzenbasierten Küche voll auszukosten. Mart...
Sachliteratur
11039510
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(bis 07.05.2024)
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Schmitt, Axel
Schlank mit Brot
Abnehmen mit richtig gutem Brot und Brötchen
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 168 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-9259-2
High Carb statt Low Carb! Mit gelingsicheren Rezepten von Profibäcker Axel Schmitt können Brotliebhaber genussvoll abnehmen, ohne auf Kohlenhydrate verzichten zu müssen. Im erfolgreichen Selbstvers...
Sachliteratur
11039448
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(bis 10.05.2024)
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Dippel, Thomas
Thomas kocht: Feierabendküche
70 schnelle Rezepte mit wenig Aufwand. Spiegel-Bestseller
München , 2021 - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1642-4
Unter der Woche stressfrei und trotzdem lecker kochen das funktioniert! Der Profikoch Thomas Dippel vom YouTube-Kanal Thomas kocht verrät dir in diesem Buch seine 70 Top-Rezepte für den entspannte...
Sachliteratur
11038441
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Dippel, Thomas
Thomas kocht: einfach vegetarisch
Kreative, schnelle Rezepte für Genießer
Hilden : Becker Joest Volk , 2024 - 1. Auflage 2024 - 77 Fotos : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-287-2
„Thomas kocht“ vegetarisch: Tipps und Tricks von Profikoch Thomas Dippel Seit vielen Jahren betreibt Profikoch Thomas Dippel, der seine Wurzeln in der Sternegastronomie hat, seinen überaus erfolg...
Sachliteratur
11038271
entliehen
(bis 07.05.2024)
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One Pot! Das Goldene von GU
Jeden-Tag-lecker-Rezepte aus Topf, Pfanne und vom Blech
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 288 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-9069-7
Glänzende Zeiten für Fans der One-Pot-Küche: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte dazu gibt’s jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. One Pot! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bi...
Sachliteratur
11035060
entliehen
(bis 21.05.2024)
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig kochen unter 1 Euro
München : Südwest-Verl. , 2022 - 80 Farbfotos : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10032-6
Gesund, günstig und gut essen? Geht! Gesund kochen ist zeitaufwändig, anstrengend und vor allem teuer? Falsch! Man kann auch mit wenig Geld, Aufwand und Kochkenntnissen gesunde Gerichte zaubern. D...
Sachliteratur
11031749
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Flohr, Alexander
Vegan Ocean
Maritime Küche – garantiert grätenfrei
Hilden : Becker Joest Volk , 2022 - 2. Auflage 2023 - 75 Fotos : 30,00 EUR ISBN 978-3-95453-272-8
Veganisierte Fischklassiker – garantiert ohne Gräten In seinem Herzensprojekt „Vegan Ocean“ zeigt der bekannte Youtuber Alexander Flohr, wie man mithilfe von garantiert grätenlosen Fischalternati...
Sachliteratur
11031536
entliehen
(bis 10.05.2024)
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