Sachbuch

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Bücherei Dasing
Autor:Spencer, David
Titel:ALLES BIO - LOGISCH?!
Titelzusatz:Die Superkräfte der Pflanzen nutzen, klimafreundliches Gemüse essen und die Welt retten
Verfasserangabe:David Spencer
Erschienen:Originalausgabe April 2022 - München : Droemer Knaur, 2022. - 224 Seiten - Höhe: 210 x Breite: 135 x Stärke: 19, Gewicht: 304
Fußnote:Droemer Taschenbuch
ISBN13:978-3-426-27879-6
Preis:16,99 Euro
Standort:Gesundheit
Schlagwort(e):Biologie ; Pflanzen ; Obst ; Gemüse ; Landwirtschaft ; Wissen von Biologen und Science Slammer
Annotation:Was hat der Inhalt unseres Gemüsefachs mit moderner Pflanzenbiologie zu tun? Warum ist die Tomatenzucht auf dem Balkon ein Ringen gegen die Natur? Und weshalb müssen auch Pflanzen geimpft werden? Der Pflanzenbiologe und Science Slammer David Spencer erzählt unterhaltsam und anschaulich von unserem täglichen Obst und Gemüse und seinem faszinierenden Leben. Er ist sich sicher: Wenn wir das Hightech-Wissen aus der Forschung mit Ökolandbau kombinieren, können wir zu einer grünen Landwirtschaft und klimafreundlicher Ernährung gelangen. Dafür ist es auch nötig, einen Blick auf die Produktion unserer krautigen Freunde und die Zusammensetzung unserer Speisekarte zu werfen. Ein gefundenes Fressen für alle, die sich nachhaltig ernähren wollen!

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