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Pichl, Veronika
Zero Waste Kitchen

Kochen statt wegwerfen – kreative Rezepte für Obst- und Gemüsereste
München : riva , 2018 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0506-0

Das Zero-Waste-Prinzip für die Küche Jährlich produziert jeder Deutsche mehrere Hundert Kilo Abfall – das ist erschreckend und belastet die Umwelt. Glücklicherweise denken viele Menschen mittlerwe...

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